三沟一河酒 2021/7/30 9998.TV名酒大全 三沟一河酒是苏酒的称谓,通常是指江苏省四大名酒双沟酒、汤沟酒、高沟酒、洋河酒的简称,由于它们都坐落在适合酿酒的老淮阴地区,故白酒界称之为三沟一河,也是当之无愧的苏酒代表,它们依托特异的地域生态环境和自然酿酒微生物体系,采用“婚烧老五甑法”生产工艺,泥窖固态发酵、续糟醅配料、混篜混烧,和香味浓烈的川派酒不同,三沟一河酒以口味醇正、绵、甜、爽、净为显著特点,是名扬天下的江淮派{苏、鲁、皖、豫}浓香型白酒的代表。公司主营的三沟一河系列和搏缘酒系列被消费者喜爱