通天山葡萄酒 2021/8/19 9998.TV名酒大全 地区处于北纬41-43度之间(与法国的葡萄酒产区罗那河谷同一纬度),这里昼夜温差大,暗棕色深林土壤含有腐质的矿物质,使山葡萄具有高含量的特种营养成分。其特殊的产地生态决定了山葡萄酒在风格、品质、营养上与欧亚种葡萄酒具有较大差异。山葡萄酒色泽艳丽,呈深宝石红色,具有野生土清香味,使人有回归大自然的感觉。酒中含有大量的呈味物资(酸、甜、苦、涩等)使酒体丰满,典型风格明显。在营养价值及保健功能方面较欧亚种比较,山葡萄酒种的氨基酸、矿物资成分、干浸出物含量更高,对人体健康更有裨益。