五粮窖是五粮液系列品牌之一，2009年10月成都糖酒会五粮液集团迎祖国60周年华诞荣誉出品。此酒以50周年工艺沉淀，浓缩明初永乐古窖精华，将历史的厚重与现代科技创新完美融合。
五粮窖的品牌命名姻缘起源于五粮液酒窖这一历史沉淀。 五粮窖源自五粮液股份有限公司“至宝”16口明代古窖池，从明初至今，从未间断过使用与发酵，是世界酿酒领域现存古老的泥地酒窖。
五粮窖有水晶盒和黑釉瓶两款，有39度和52度。产品以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料，以“包包曲”为动力，经陈年老窖发酵，长年陈酿，精心勾兑而成。