叙府酒产地四川，由四川省宜宾市叙府酒业股份有限公司生产。公司占地面积500余亩，拥有固定资产2亿余元，有优质老窖池数千口，年产优质白酒2万多吨。公司现有员工1000余人，其中高级经济师、高级工程师、高级会计师、国家评酒委员、高级酿酒师、高级品酒师等高级工程技术人员100多名，是一个生产名优白酒的大型骨干企业。
叙府酒秉承宜宾数千年传统的酿造工艺，结合现代科技新成果，采用传统固态发酵工艺精心酿造，其酒独具“窖香浓郁，绵甜净爽，甘冽醇美，饮后尤香”的风格。
凭借优良酒质，消费者高度认可，叙府酒业先后荣获了1984、1989年蝉联国家银质奖，同时被授予优质酒称号；1988年荣获首届食品博览会金奖；1994年荣获“第五届亚太博览会金奖”，“叙府牌”先后被评为跨世纪白酒品牌，四川省商标，四川；2006年被评为食品工业龙头食品企业，荣获“四川省白酒销售二十强”企业称号，农业产业化重点龙头企业，并通过酒类产品质量优级认证；2008年公司“叙府牌”商标被认定为驰名商标；2009年被评为“四川省农业产业化重点龙头企业”； 2010年荣获四川省“小巨人”企业称号；2011年荣获“四川省浓香型大曲酒标准化生产示范企业”称号等众多荣誉。