有钱花 2020/5/15 9998.TV名酒大全 花香酒业在恪守传统古法酿制工艺的同时,随时代精进完善。按大区糖化发酵、混蒸混烧、分段摘酒、分段贮存及小窖发酵的独特工艺生产。窖池为传统人工黄泥老窖池,长宽比为1.6:2米,窖深1.8米。注重窖池的培养,从名酒厂引入老窖泥,采用黄水、尾酒、曲粉等淋洒窖壁,保持窖壁水分和窖泥功能微生物的营养。老窖使用时间久远,经老窖发酵生产的花香白酒,酒质特征清澈透明、无沉淀杂质、窖香浓郁,余味悠长。