雅士干烈是一款迷人的酒，它的喝法多样，除了加水，加冰的简便喝法外，还可以调成各种鸡尾酒。
雅士干烈作为国内首创的葡萄蒸馏酒，葡萄精华萃取，每一颗葡萄原料均手工采摘自“世界三大天堂级葡萄产区”烟台张裕集团卡斯特酒庄。用优质新鲜的玫瑰香葡萄为原料先经去梗破碎成汁，在26度-28度低温发酵96小时，经理化检测合格后采用传统铜制壶式蒸馏装置和蒸馏技术提取葡萄之精华，原酒在低温下长期储存、陈酿，再经精心酿造，通过感官品评和理化检验后使用精密过滤设备加工而成。采用新的壶式双重蒸馏工艺，经历12道工序，9斤葡萄方可酿出1斤干裂葡萄蒸馏酒，45度优选级雅士干烈葡萄蒸馏酒所用的葡萄糖度达到160.1-170克/L，经过至少两年的陈酿而成。精细的工艺流程，造就了雅士干烈口感纯正、回味悠长、果香浓郁的非凡口感，既有葡萄酒的风格，又有白酒的特点，被誉为葡萄酒中的精华。该产品加冰块饮用口感更爽，也适宜女士和中老年群体饮用，是保健养生、高端商务、馈赠亲朋之佳品。酒体晶莹剔透，澄清透明，香气馥郁，45度的醇厚浓烈而不失圆润的口感，为完美的鸡尾酒基酒之选。