醉三秋 2015/12/10 9998.TV名酒大全 醉三秋是金种子集团酒业产品的一个系列,其主要有40°地蕴醉三秋和天蕴醉三秋。2010年推出紫晶地蕴醉三秋,醉三秋酒是目前一种物理恒温窖藏而成的白酒,醉三秋酒是被绿色食品发展中心认定的“绿色食品”。 恒温窖藏醉三秋由于窖内温度恒定23~25度,空气相对潮湿,使窖藏原酒醇化更快,生香更好。恒温窖藏克服了三大突破: 1、克服了温度对酯化、水解反应可逆性的影响,使酒体内品质异常稳定; 2、更有利于氢键结合作用力明显,使酒体品质绵柔无比; 3、更有利于去除酒体中的暴辣及杂味,使酒体品质极度纯正;