巴塞曼乔丹酒庄奇异园雷司令,具有复杂的、带有优雅的桃子的矿物质香气。较高水平的酸度赋予葡萄的结构与成熟度。一款非常年轻的具有收藏潜力的葡萄酒可以储存到10多年。一般来说,奇异园葡萄园出产的雷司令具有精致的结构、悠长深刻的香味和不错的果味。酸性有时让来自普法尔兹的活泼的雷司令更强劲、浓烈,有花香味,较后以矿物口感终结,让人回味悠长。
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巴塞曼乔丹酒庄奇异园雷司令,市场参考价:910.00
酒精度:13%
质量等级:VDP GG
香味:水果香气,强劲有力
色泽:金色
口感:矿物口感,带有桃子和杏子的风味
较佳美食搭配:搭配鱼或海鲜、贝类
品鉴点评
1、巴塞曼乔丹是德国的历史性名庄,也是“德国葡萄酒名庄联盟”VDP的。
2、获得杰西丝·罗宾逊17.5分的高分评价。
3、此款奇异园是一款干型,也即是的GG;
4、柑橘、百花的香气,与石头、白胡椒、蜂蜜香气交集在一起,入口干净有力,酸度活泼,甜而不腻,十分出色的一款特级干白。
巴塞曼-乔丹酒庄地处德国法尔兹产区,是一座历史悠久的家族型酒庄。该酒庄创立者是巴塞曼-乔丹 家族,该家族是法尔兹产区的酒业巨宝。18世纪末,也就是法国大革命以后,在当地葡萄园历经“大 洗牌”的时候,本家族便迁移至此。当时,老乔丹买下了一块园地,开始了他务农的生涯,也拉开了 巴塞曼乔丹酒庄的历史。
该酒庄目前的葡萄园面积为40公顷,可产出25种不同的酒,年产量达40万瓶。拥有的20个独立的葡萄 园,其中超过30%是VDP特级葡萄园,如Jesuitengarten,Hohenmorgen和Paradiesgarten。
葡萄园内的土壤大部分属于黏土、沙土等类型,靠山处的土壤多为黏土,而邻平原处则多沙土。园里 只种植雷司令。葡萄在成熟后,会分数次采收,工人在采摘的同时已将葡萄进行了分类。
在葡萄酒酿制方面,该酒庄不醉心于新科技,反而一切力求古风,保持传统工艺,因此任何等级的白 酒,只要出自该酒庄,均可是地道的德国酒风味。本酒庄精于酿造不甜的干白酒,这种酒有别于 一般干白酒富含果味、高甜度,赢得国内外许多人的赞赏,曾被誉为“全德国较优的干白”。
注:巴塞曼乔丹酒庄奇异园雷司令价格来源于网络,仅供参考!真实价格请以酒商报价为准。