格雷策酒庄苍穹之眼干红葡萄酒入口时汹涌而出的黑色水果和烘烤过的甜香料,以及西拉带来的野味。坚实,颗粒状的单宁和爽口的酸度很好的支撑起了整个酒体。浑厚浓郁、有完整的层次性,带来惊人的集中度与尾韵,可窖藏15年以上。
「AMON-Ra」也代表众神,创造天与地。酒标上的眼睛,则是来自古埃及的苍穹之眼All Seeing Eye,据说这个眼睛是由六个符号组合,分别象征六个感官知觉(six senses):触觉、味觉、听觉、思维、视觉和嗅觉。澳大利亚酿酒师班格莱佐(Ben Glaetzer)创造了Amon-Ra这款酒,不仅代表这款酒如神启一般,无人能比,也认为这是他人生中的颠峰之作。
品牌:格雷策酒庄苍穹之眼干红葡萄酒
市场价:格雷策酒庄苍穹之眼干红葡萄酒价格是580元/瓶
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度数:15%vol
容量:750ml
色泽:深紫黑色,酒色浓密深邃
香气:成熟的黑莓果香气,有明显的黑醋栗,一点甘草,丁香,肉桂,可可粉以及espresso咖啡。
评分:2015年 葡萄酒观察家:93分
酒庄:Glaetzer - 格雷策酒庄
产区:Barossa Valley - 澳洲巴罗萨产区
品种:Shiraz - 西拉
所有的果实都来自于巴罗萨山谷北部地区里的一个叫做Ebenezer的小产区,所有果实都来自于80至110年的原始老藤,产量极低,较年老的葡萄藤每英亩的年产量仅有0.5到1吨。
Ben Glaetzer是目前较具度,较炙手可热的澳大利亚酿酒师之一。年轻的他毕业于阿德莱德大学酿酒。2004年被澳大利亚航空公司评为年度较佳青年酿酒师,2005年被罗伯特?帕克评为年度风云酿酒师,2006年被英国酒类杂志《Behind the Label》评为年度新世界酿酒师。2008年被Food & Wine杂志评为世界较具前途的青年酿酒师。2008和2009连续两年,Ben被Wine Enthusiast杂志提名为年度酿酒师,每年全世界只有5人获此殊荣。可谓风云聚集当时无二。
注:格雷策酒庄苍穹之眼干红葡萄酒价格来源于网络,仅供参考!真实价格请以酒商报价为准。