如今，起泡酒备受年轻消费者的欢迎，正成为市场新宠。其优雅的风格，清爽的口感，馥郁的果香都是人们欣赏它的原因，还有那从杯中滋滋升起的气泡更加令人着迷。下面就由介绍一下毕步奇起泡葡萄酒价格：
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毕步奇起泡葡萄酒 市场参考价：￥69.00/瓶
产 地：德 国
等 级：德国优质葡萄酒
类 型：甜白
颜 色：微黄色
葡萄品种：雷司令
酒精度数：11%vol
规 格：750ml
试饮温度：5-8℃
香 味：优雅的水果香、内敛的香气
口 感：口感丰富饱满、酒味甜美、酒体平衡
毕步奇城堡是德国南部的一个侯爵的私人城堡，毗邻莱茵河，城堡时间于公元十三世纪左右，着名建筑师：玛克西米利安。冯。威尔什和弗里德里希。约阿希姆。斯坦格尔参与了城堡的设计和建筑。毕布奇城堡起泡酒就是铲子城堡主人的私人酒庄，酒庄的华族后裔将自家的葡萄酒庄经营的相当出色，得以于严格的品质和得天独厚的文化底蕴，该酒庄的红酒都有一种厚重的历史感。
注：毕步奇起泡葡萄酒价格来源于网络，仅供参考！真实价格请以酒商报价为准。
起泡酒是葡萄酒的一种分类。酒精在发酵过程中会产生二氧化碳，葡萄酒按照二氧化碳的压力可以分为静止葡萄酒和起泡葡萄酒，在20℃时，酒中二氧化碳压力低于0.5巴（bar）的葡萄酒称为静止葡萄酒，等于或者高于0.5巴（bar）的葡萄酒称为起泡葡萄酒，通俗的说就是会冒泡泡的酒。起泡酒按照原产地和酿酒材料、方法的不同可以分为不同的类型，其中较着名的是法国香槟（Champagne）、德国塞克特（Sekt）和意大利阿斯蒂（Asti）等。
起泡葡萄酒制作一般分为酒罐发酵和酒瓶发酵两种方法，其共同特点都是由基础酒做底子，这些基础酒往往酒精含量较低。在使用酒罐发酵法时，部分发酵发生于一个密封的酒罐中，此时产生的二氧化碳无处可去，进而溶解于酒中，然后在一定的气压下将这些酒装入瓶中，等到再次开瓶时，溶解于酒中的二氧化碳就会产生气泡。此法比较适合于制作具有甜味而酒精含量较低的起泡酒。此类起泡酒的代表作品有来自于意大利东北部和西北部的甜起泡葡萄酒（ProseccoAsti），以及来自于德国的甜起泡葡萄酒（Sekt）。
酒瓶发酵法要比酒罐发酵法更费人工，因此产品的价格就会高许多。但这种方法造出的起泡葡萄酒具有独特和复杂的面包和饼干的风味，因而受到许多葡萄酒爱好者的追捧。此类起泡葡萄酒的代表作品以法国香槟（Champagne）较为，它是以法国北部的香槟地区地名命名而来，主要由霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（PinotNoir）和莫尼耶品乐（Meunier）酿造而成。
由于香槟地区很冷而且每年的气候变化很大，这个地区的葡萄不能达到每年都完全成熟，为了确保法国香槟酒的质量和不同年份的相对稳定，大多数法国香槟酒都是非年份酒（Non-Vintage），也就是说这些香槟酒所用的基础酒是由几年的酒混合而来。在一些特别好的年份，可以把较佳的一部分基础酒用来做出年份酒（Vintage）。对于法国香槟酒来说品牌十分重要，许多较着名的香槟制造商都把自己的法国香槟酒保存和成熟多年，然后才将其上市。由于需求量大而供应量有限，法国香槟酒也因此价格从未便宜过。
除了香槟酒之外，产自法国香槟地区以外的科瑞芝起泡葡萄酒也比较有名，它与香槟酒所用的葡萄经常不同，但酿造方法类似。其他还有卢瓦尔河谷，武弗雷，索米尔和勃艮第等地都出产优质起泡葡萄酒，其价格比法国香槟酒便宜不少。