52度全兴大曲金奖84价格,52度全兴大曲金奖84多少钱?产品酒的风味独具一格,由于酒质佳美,在当时众名酒中首屈一指,因而至今沿用其名。
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52度全兴大曲金奖84价格:129.00元
净含量: 500ml
度数: 5%vol
类型: 浓香型
包装种类: 瓶装/盒装
产地:四川
品牌:全兴大曲
保质期:3650天
注:价格来源于网络,仅供参考。真实价格以酒商报价为准!
全兴大曲普遍吸收当时成都众酒之长,用成都的传统工艺对原酒进行改造加工,创造出统称“全兴酒”的新酿。全兴酒的酿造技术经过不断改进,形成了完整的操作工艺,其酿造技艺总结起来可为四个字:火、水、曲、人。
产品陈年老窖发酵60天,蒸酒时,要掐头去尾,把质量不好的尾酒稀释后再回窖发酵,用作填充料的谷壳,要经过清蒸处理,不仅要除去谷糠的腥杂味,而且要蒸到有谷香味,才能配料蒸酒。