传世波特酒价格,传世波特酒多少钱,传世波特酒怎么样?波特酒的酿造 波特酒属于强化葡萄酒。每年8月底至10月初采摘葡萄,葡萄的破碎工作由人工在木桶中赤脚进行。接着开始发酵,并由窖主不断检测。在葡萄的糖分尚未完全发酵成酒精之前,添加食用酒精或白兰地结束发酵,让酒中保留部分糖分。下面火爆好酒招商网给大家介绍下传世波特酒:
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传世波特酒价格:198.00元
类型 加强葡萄酒 波特酒
葡萄品种 弗兰克多瑞加(Touriga Franca),罗丽红(Tinta Roriz),廷塔阿玛瑞拉(Tinta Amarela)
产地 葡萄牙(Portugal) 杜罗(Douro)
酒精度 19
容量 750
香味分类 香草、焦糖
色泽 石榴红
酒体 重
口感分类 饱满
建议醒酒时间 40分钟
适宜品尝温度 16℃-20℃
搭配菜肴 各类巧克力、雪茄、
波特酒(Porto)属于酒精加强葡萄酒。它通常是甜的红葡萄酒,经常作为甜点酒,也有干型,半干型和白色的品种。波特酒口感通常是丰富,甜美,厚重的,比起未强化葡萄酒酒精含量较高。这是由于在所有的糖份转化为酒精前加入了蒸馏的葡萄烈酒(aguardente,类似白兰地)来强化葡萄酒,酒只发酵了一半,生产出的葡萄酒一般酒精度数为18-20%。
波特酒既可纯饮,也可佐餐。在盎格鲁撒克逊国家,波特酒通常于餐后作为甜点酒享用,常与奶酪(传统上使用斯蒂尔顿奶酪)一起享用。白波特酒和茶色波特酒通常作为开胃酒。如今在欧洲,常常将各种波特酒作为开胃酒来喝。
注:传世波特酒价格来源于网络,仅供参考!真实价格请以酒商报价为准。