新西兰德迈木村赤霞珠梅洛红葡萄酒,深石榴红色,带有辛香料,杨梅和乌梅的香气,口感具有黑莓果,雪松和巧克力的香味,单宁稳固,如天鹅绒般柔软,回味在甘草香味的烘托下显得绵密悠长。
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新西兰德迈木村赤霞珠梅洛红葡萄酒,市场参考价:270.00
年份:2008
详细产地:新西兰 霍克湾
葡萄品种:16% 小维铎, 24% 品丽珠, 28% 赤霞珠, 32% 梅洛
香味:杨梅和乌梅的香气
口感:平滑优雅
酒 精 度:13.5%vol
净含量:750ml
搭配菜肴:搭配各种红肉类,奶酪等。
德迈酒庄 Te Mata Estate
德迈酒庄是新西兰古老的酒庄之一。它原本是德迈牧场的一部分,牧场主人约翰?查伯斯的第3个儿子贝纳德曾经到法国的葡萄酒区旅行,他发现家里牧场的自然条件与其非常相似, 从而发现该地的酿酒潜力。当约翰将他的财产分给他的儿子们的时候,贝纳德获得了1,960公顷的德迈庄园。1892年,他在庄园的3块园地上开始种植葡 萄,并于1896年首次酿酒。如今,德迈酒庄的3款的葡萄酒——科乐灵(Coleraine)、阿瓦提卡(Awatea)和埃尔斯顿(Elston)仍采用这3块园地的葡萄。
1919年,查伯斯家族将该酒庄转卖。几经易主,该酒庄被巴克和莫里这两个家族经营的公司购得。当时,酒庄虽然仍在酿酒,但其葡萄园和酿酒都已在走下坡路。很快,一个为期20年的发展计划就在酒庄中开始实施。新东家更新了酒庄的设备,同时通过租赁、经营合同等方式获得了更多的土地。1984年,彼得?考利(Peter Cowley)加入酒庄担任酿酒师。在他的领导下,酒庄的酿酒技术得到进一步的提高,并开始酿造高级葡萄酒。当理查?斯玛特博士 (Dr. Richard Smart)在1989年被聘为酒庄顾问的时候,酒庄在葡萄园内重新种植了葡萄,并开始作长期的规划。1994年,拉里?摩根(Larry Morgan)开始负责酒庄的葡萄种植事务,在提高葡萄质量和增强营养方面进行把关。现在,该酒庄的是约翰?巴克(John Buck),市场和销售主管是尼古拉斯?巴克(Nicholas Buck),酿酒师是费尔?布罗迪(Phil Brodie)。
注:新西兰德迈木村赤霞珠梅洛红葡萄酒价格来源于网络,仅供参考!真实价格请以酒商报价为准。