在酿造方面,法莱提酒庄的大部分葡萄在采收后都会去梗,一小部分会选择保留30%-40%的梗并进行带梗发酵,并进行5到7天的冷浸渍处理。发酵一般会在不锈钢罐中进行,之后会经历14-18个月的桶陈。酒庄一直在逐步减少压帽的频率,以更加轻柔的方式萃取葡萄中的风味物质。
14.5°法莱提酒庄夜之圣乔治干红葡萄酒2019 750ml,零售参考价:755.00
类型:红葡萄酒
国家:法国
大区:勃艮第
子产区:夜丘
村庄:夜之圣乔治
园:夜之圣乔治
等级:勃艮第村庄级
子等级:勃艮第村庄级
酒庄:法莱提酒庄
年份:2019
评分:WA 90-92
规格:0.75L
酒精度:14.5%vol
葡萄品种:Pinot Noir 黑皮诺
注:14.5°法莱提酒庄夜之圣乔治干红葡萄酒2019 750ml价格来源于网络,仅供参考!真实价格请以酒报价为准。