义聚永玫瑰露酒的酿制要经过66道工序,至今还保持传统的火露法,火露是一种古老的露酒方式, 至今已有200多年的历史。火露要求底锅、甑子、过气筒、冷却器酒管、接酒容器及其他相关部位的材料均为紫铜制造;火露要掌握好火候,总体要做到“前快、中缓、后急”,要全凭老师傅的鼻闻、耳听、手摸来掌控,常言到“一闻、二火、三功夫”就是对火露酒的工艺操作的经典表达和诠释。火露酒的品质好,但成本很高,工艺复杂,对技术人员的要求高,再加之好多工序是口传身授,代代相传,决不轻易示人,形成了特有的天津酒文化。
54°义聚永记精品玫瑰露酒500ml,零售参考价:1890.00
酒精度:54%vol
净含量:500ml
香型:玫瑰清香
原料:水、优质高粱酒、重瓣玫瑰花、木糖醇
存储方式:阴凉、通风
产地:天津
注:54°义聚永记精品玫瑰露酒500ml价格来源于网络,仅供参考!真实价格请以酒商报价为准。