彭寿酒庄虽然不完全认同自然动力（biodynamic）的种植法，但会参考月亮周期来进行葡萄园管理。葡萄的采收时间比其它酒庄晚，葡萄采收后不需要挑选葡萄果粒，因为果粒在采收前就已经在葡萄园挑选好了。葡萄压榨成汁后将在木桶中发酵10至20天， 随后葡萄酒在木桶中熟成30个月。
12°彭寿酒庄圣罗曼梅桑干白葡萄酒2017 750ml，零售参考价：745.00
类型：白葡萄酒
国家：法国
大区：勃艮第
子产区：伯恩丘
村庄：圣罗曼
园：圣罗曼
等级：勃艮第村庄级
子等级：勃艮第村庄级
酒庄：彭寿酒庄
年份：2017
评分：WA 90
规格：0.75L
酒精度：12%
葡萄品种：Chardonnay 霞多丽
注：12°彭寿酒庄圣罗曼梅桑干白葡萄酒2017 750ml价格来源于网络，仅供参考！真实价格请以酒商价为准。