卡斯塔尼尔酒庄的葡萄全部由人工采摘,经过严格的筛选之后,酒庄会将所有葡萄去梗、破碎和压榨,接着再进行发酵。发酵及陈年期间,酒庄会根据不同的园区和具体年份来决定新橡木桶、一年桶以及两年桶的使用比例。此外,酒庄会在苹果酸-乳酸发酵(Malolactic Fermentation)之后以及装瓶之前的一个月分别进行一次换桶。为了大限度地保持葡萄酒本身的风味和口感,酒庄不会进行澄清或者过滤。
13.5°卡斯塔尼尔香贝丹干红葡萄酒2013 750ml,零售参考价:2119.00
类型:红葡萄酒
国家:法国
大区:勃艮第
子产区:夜丘
村庄:哲伏香贝丹
园:香贝丹
等级:勃艮第特级园
子等级:勃艮第特级园
酒庄:卡斯塔尼尔酒庄
年份:2013
规格:0.75L
酒精度:13.5%
葡萄品种:Pinot Noir 黑皮诺
注:13.5°卡斯塔尼尔香贝丹干红葡萄酒2013 750ml价格来源于网络,仅供参考!真实价格请以酒商报价为准。