丹尼斯莫泰酒庄使用更柔和的萃取方式,更多地采用淋皮而非压皮的方式;进行部分的带梗发酵,塑造芬芳的花果香气;不再大比例地使用新橡木桶,装瓶前还会将酒液转移到不锈钢罐中静置一个月,从而酿造出更为精致优雅、富有矿物感的葡萄酒,并试图充分展现不同的风土特色。正是这样严格的追求和不懈的努力,再加上自己的创造力,阿诺取得了巨大的成功,续写着家族的历史。
丹尼斯莫泰酒庄哲伏香贝丹圣雅克干红葡萄酒2020 750ml,零售参考价:2982.00
类型:红葡萄酒
国家:法国
大区:勃艮第
子产区:夜丘
村庄:哲伏香贝丹
园:哲伏香贝丹一级园
等级:勃艮第1级园
子等级:勃艮第1级园
酒庄:丹尼斯莫泰酒庄
年份:2020
评分:JM 93-95
规格:0.75L
葡萄品种:Pinot Noir 黑皮诺
注:丹尼斯莫泰酒庄哲伏香贝丹圣雅克干红葡萄酒2020 750ml价格来源于网络,仅供参考!真实价格请以酒报价为准。