帕西雍酒庄为了追求果实的上佳成熟度，晚采收是酒庄的特点之一。手工采摘，手工除梗，并进行4次分拣和筛选，只留下高质量的葡萄颗粒，如鱼子酱一般呈现出透亮的深紫光泽。
所有葡萄都会在8摄氏度下进行5天的冷浸。然后转移到法国橡木桶中进行苹果酸-乳酸发酵(Malolactic Fermentation)。葡萄酒在全新的法国橡木桶中陈酿，在陈酿的前四个月中，持续进行酒泥接触。桶中熟化时间长达18个月。
14°帕西雍酒庄萨维尼伯恩干红葡萄酒2019 750ml，零售参考价：558.00
类型：红葡萄酒
国家：法国
大区：勃艮第
子产区：伯恩丘
村庄：萨维尼伯恩
园：萨维尼伯恩
等级：勃艮第村庄级
子等级：勃艮第村庄级
酒庄：帕西雍酒庄
年份：2019
规格：0.75L
酒精度：14%vol
葡萄品种：Pinot Noir 黑皮诺
注：14°帕西雍酒庄萨维尼伯恩干红葡萄酒2019 750ml价格来源于网络，仅供参考！真实价格请以酒报价为准。