麦赫米酒庄遍及整个山坡,占地13公顷,超过20个产区, 有Grand Cru,Premiers Cru和Village 级别。葡萄园采用有机种植方式栽培葡萄,坚决不使用化肥、除草剂和杀虫剂等。每年翻耕几次土壤,垂直修剪葡萄树枝,摘除葡萄嫩芽以控制葡萄的产量。每一块园地的葡萄酒都诉说这当地的特色,令人印象深刻的芳香,轮廓分明的单宁和柔滑的质地。 Romain所做的是浸泡而不是提取,在葡萄进入气压压榨机之前,用本地酵母自然发酵。12到14个月的陈年时间,特级园在40%的新橡木中陈年, 一级园在30%的新橡木中陈年,村庄级在20%的新橡木中陈年。后在装瓶之前, 再转移到不锈钢桶中继续陈酿3个月,既不澄清也不过滤。
13°麦赫米酒庄圣罗曼干白葡萄酒2020 750ml,零售参考价:450.00
类型:白葡萄酒
国家:法国
大区:勃艮第
子产区:伯恩丘
村庄:圣罗曼
园:圣罗曼
等级:勃艮第村庄级
子等级:勃艮第村庄级
酒庄:麦赫米酒庄
年份:2020
规格:0.75L
酒精度:13%vol
葡萄品种:Chardonnay 霞多丽
注:13°麦赫米酒庄圣罗曼干白葡萄酒2020 750ml价格来源于网络,仅供参考!真实价格请以酒报价为准。