诺丹菲朗酒庄拥有约22公顷的葡萄园,分布在Nuits Saint Georges等5个村庄。酒庄注重葡萄园的可持续发展,很少进行除草,不使用化学药剂。虽然Claire采用有机理念耕作,但为了避免过度标准化,一直没有申请有机认证。
酒庄在酿造葡萄时仅使用天然酵母,添加的二氧化硫也控制在醉低。红葡萄酒为带梗酿造,整串葡萄进行破皮压榨和发酵后,会移入橡木桶中继续熟化,新橡木桶的比例通常控制在5%~35%之间。为了避免过滤和澄清过程中的添加物,Claire喜欢通过装瓶前的数次换桶达到过滤的目的。
12°克莱尔诺丹勃艮第阿里高特玛珑干白葡萄酒2021 750ml,零售参考价:299.00
类型:白葡萄酒
国家:法国
大区:勃艮第
子产区:勃艮第
村庄:勃艮第
园:勃艮第
等级:勃艮第大区级
子等级:勃艮第大区级
酒庄:诺丹菲朗酒庄
年份:2021
规格:0.75L
酒精度:12%vol
葡萄品种:Aligote 阿里高特
注:12°克莱尔诺丹勃艮第阿里高特玛珑干白葡萄酒2021 750ml价格来源于网络,仅供参考!真实价格请以酒报价为准。