在酿造工艺方面,碧尚女爵酒庄的酒液分别在33个控温不锈钢发酵桶内进行发酵。完成发酵环节后,酒体平衡、浓郁复杂的酒液会被挑选出来酿造正牌酒,其余的酒液则会用来酿造副牌酒。无论是正牌酒还是副牌酒,酒庄都投入了同样的精力去精心呵护。发酵完成后的酒液会分别放在橡木桶内陈酿18个月,一半在全新橡木桶,一半在旧橡木桶,每隔三个月进行一次换桶。在装瓶前,酒庄则依照传统以新鲜的鸡蛋清对酒液进行澄清。
13.5°碧尚女爵城堡干红葡萄酒2016 750ml,零售参考价:2248.00
子分类:红葡萄酒
国家:法国
大区:波尔多
子产区:梅多克
村庄:波依雅克
等级:1855梅多克列级庄
子等级:1855梅多克二级庄
酒庄:碧尚女爵酒庄
年份:2016
评分:WA 98+
规格:0.75L
酒精度:13.5%vol
葡萄品种:75% Cabernet Sauvignon 赤霞珠 21% Merlot 梅洛 4% Cabernet Franc 品丽珠
注:13.5°碧尚女爵城堡干红葡萄酒2016 750ml价格来源于网络,仅供参考!真实价格请以酒报价为准。