张裕卡斯特蛇龙珠干红葡萄酒是在首座符合“3s”标准的化葡萄酒庄园酿造，波尔多酿酒专家诺贝特·比舒尼担任酿酒师，获世界前列CEO杰克·韦尔奇赞誉，首创整桶订购个性化服务。
张裕卡斯特蛇龙珠干红葡萄酒价格 市场价：￥438.00元/瓶
葡萄品种：蛇龙珠
酒精度：12°
颜色：呈深宝石红色，澄清有光泽
香气：香气优雅悦人，具典型的樱桃等红浆果香气，伴有黑醋栗，覆盆子，胡椒，蘑菇等香气及和谐的醇香与橡木香
口感：滋味柔顺圆润，单宁精致细腻，酒体平衡，风格典型
适饮温度：16-18℃
存储期：8年
张裕卡斯特蛇龙珠干红葡萄酒酿造技艺
葡萄浆果完全成熟采收，手工粒选，根据葡萄果实品质状况实施分类加工，采用小型不锈钢发酵罐，接种酵母，控温发酵，浸渍时间10-15天，采用发噶uo产区中度烘烤的细纹理橡木桶陈酿时间12个月以上，调配融合期6个月以上，瓶贮期12个月以上。
张裕卡斯特蛇龙珠干红葡萄酒配餐建议
该酒适宜饮用温度16-18℃，适合搭配的中餐有川菜，烤鸭，烤肉，烧鸡，香菇，火腿，奖熏类等食品；西餐有奶酪、火腿、蛋类、牛羊排、禽类等。