2016年泸州老窖开年的前列发“国窖1573春酿·金猴献瑞”采用较好的秋收原粮，在数十万亩有机高粮基地中精选出一年之中的川南红粮，趁着冬天，在较好的窖池中静待发酵，这是持续酿造四百四十余年的国宝窖池，被称为酿酒山脉之地，也是较佳的春酿环境。又在较好的时节，猴年春天唤醒深藏酒中的“珍重回忆”。
酒精度：55%（v/v） 规格：1L\2.5L
市场零售价：2388 RMB/瓶（1L）
感恩回馈价：1698 RMB/瓶 （1L）
市场零售价：5888 RMB/瓶 （2.5L）
感恩回馈价：3988 RMB/瓶 （2.5L）
酒精度：55%（v/v） 规格：5L\15L
市场零售价：10888 RMB/瓶 （5L）
感恩回馈价：7688 RMB/瓶 （5L）
市场零售价：30888 RMB/瓶 （15L）
感恩回馈价：21888 RMB/瓶 （15L）
“国窖1573春酿·金猴献瑞”分为两款，分别寓意“好运将至、财运将至”和”晋升”、“进财”、“健康“，四种不同规格封装满足了不同的定制级需求。产品有着传递好彩头的意蕴，且所有的“春酿”均出自首届酿酒大师、泸州老窖酒传统酿制技艺第二十二代传承人、非物质文化遗产传承人沈才洪先生领衔酿制，其酿造甄选天然有机原粮，酒体为2016年国窖1573春酿，酒精度55度，口感清冽甘爽，绵甜醇厚，回味悠长。