冰念是一个仅有15户人家和一个小教堂的微型村庄，在十三世纪时，这里的荒野上开垦出葡萄田和橄榄田。到了十九世纪，冰念已成为足够的葡萄酒产区，直至二十世纪初，根瘤蚜摧毁了蔔萄藤，致使葡萄酒农只好离开冰念去他处谋生。如今，冰念酒庄拥有34公顷葡萄园，作为庄主所有的农业资产的一部分，约有148000株蔔萄藤。蔔萄品种为当地的黑披风（红）和Premsal(白）、西拉、赤霞珠以及Marcellan。在冰念酒庄，合格的手工劳作是至关重要的。拥有15年葡萄园耕种经验的合格园工，与家族成员一起全年细心呵护葡萄藤。从一月的冬季剪枝，到九月的丰收，皆由手工完成。采用较小的果箱避免葡萄的损耗，使得葡萄得以完好地运输到酒庄，这样可以避免氧化。
冰念酒庄葡萄酒价格表
冰念酒庄冰念红葡萄酒，零售参考价：￥388.00
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注：冰念酒庄葡萄酒价格来源于网络，仅供参考！真实价格请以酒商报价为准。