国际葡萄酒与烈酒研究机构IWSR新的市场分析报告显示， 美国市场的即饮饮品（RTD）销量即将超过葡萄酒。
数据表明，RTD类别在市场炙手可热，2020 年不仅实现了惊人的两位数增长，增幅达26.4%，而且还是疫情期间出现增长的酒类类别，在各年龄阶段消费者中都深受欢迎。IWSR预计，该类别今年销量还将增长近 27%。
这主要是受美国市场的惊人增长所推动，美国拥有 RTD 销量的近一半 (44%)。在美国，2020年硬苏打水销量增长了 130%，RTD 销量已经超过了烈酒。
IWSR的报告还表明，美国市场的 RTD消费量很快将超过葡萄酒。美国葡萄酒生产商应该为此担忧吗？
IWSR美洲区首席运营官 Brandy Rand 表示：“鉴于这一趋势的增长，葡萄酒行业应该加快非传统葡萄酒创新的步伐。几家葡萄酒生产商已经开始对RTD领域投资。仅在过去的几个月里，就有几个主要品牌推出了葡萄酒汽水。”
进入 RTD 领域的葡萄酒生产商并不限于推出基于葡萄酒的产品。例如，嘉露（Gallo） 拥有广受欢迎的 High Noon 伏特加和硬苏打水品牌。
“虽然传统葡萄酒领域也出现了一些积极的增长趋势，但对于许多生产商来说，针对不断变化的消费者需求进行品牌延伸是一种明智的营销策略。” Rand说。
继美国之后，日本是 RTD 的第二大市场，占有 22% 的份额，其次是澳大利亚、加拿大和中 国。（来源：华夏酒报 编辑：王丹 作者：徐菲远）