醇藏西凤酒是陕西西凤酒集团股份有限公司推出的又一经典凤香力作。醇藏西凤酒的包装设计集成古代凤文化以及现代流行元素，内蕴悠远，外显尊崇，是一款内外兼修的美酒。无论是产品的包装设计，还是酒质，醇藏西凤酒都堪称珍品。与此同时，醇藏西凤酒45度的凤香口感完美的满足了消费者的需求，了白酒消费新时尚。
醇藏西凤酒以陕西当地特产高粱为原料，用大麦、豌豆制曲。采用续渣发酵法工艺，发酵窖分为明窖与暗窖两种。工艺流程分为立窖、破窖、顶窖、圆窖、插窖和挑窖等工序，自有一套操作方法。蒸馏得酒后，再经3年以上的贮存，然后进行精心勾兑出厂。