亳州市高曲酒业有限责任公司位于安徽名酒之乡——历史文化名城亳州市。厂址所在地古井镇,历史上又称为谯县、减店集,是酿酒企业“古井贡酒厂”所在地,并与“宋河酒厂”、“口子酒厂”等名酒生产厂家相毗邻,这里素有“酒城”之美称。酿酒较好的资源就是水,亳州这里气候温和,四季分明,水资源丰富,尤其是有着丰富的地下泉水,已经专门勘查并通过省级或技术鉴定的饮用天然矿泉水产地古井镇就有三处,该水质为典型的碘、锶、偏硅酸型饮用天然矿泉水,富含对人体健康有益的微量元素。
古井镇是八大名酒产地之一,有着源远流长的白酒酿造历史和深厚的酒文化底蕴。据史料记载:古井镇的酿酒,始于秦汉,盛于唐宋,几千年传承不息。这里人杰地灵,物产丰富,酒好,酒坊多,关于酒的传说也多。据史料记载,三国时期谯人曹操就曾献当地名酒于汉献帝,谯县美酒名扬天下。曹操曾著有的吟酒诗《短歌行》,气韵沉雄,慷慨激昂,“对酒当歌,人生几何?……”