火爆好酒大讲堂巡回订货会沈阳站将于明日盛大启幕!前几天,沈阳迎来了今年的前列场雪,今天阳光和煦,好酒网的小伙伴们来到沈阳清王酒业有限公司向李总详细介绍本次订货会并一睹清王酒业的辉宏景象!
好酒网丁经理与清王酒业李总合影
沈阳清王酒业有限公司是兴建于20世纪70年代中期的乡镇企业,原名寨寨春酒厂,酒厂以古井水和优质的高粱、小麦为原料,采用原生态的酿酒方式,得到了当时广大民众的一致认可并得到了“窖香十里”的美誉。清王烧酒有一段民间古老的传说。
沈阳清王酒业大门
崇德六年(1641年),硕睿亲王多尔衮率大军在今肖寨门镇原唐朝大将薛礼东征时的营盘处扎下大营。这里有一口老井,虽千军万马共饮却不干涸,而且越用水越甘醇,于是号令将士在此酿酒以备官兵所需,白酒很快酿成,故取名“营盘酒”。
沈阳清王酒业酒厂
就在第二年冬季,多尔衮与明军的松锦之战再次开战,此时北风呼啸,滴水成冰,寒冷难耐,多尔衮为鼓舞士气、抵御寒冷,宣布开坛饮酒,官兵士气大振,齐上战马,乘胜追击,明军退入山海关之内,辽东地域皆收入囊中。
沈阳清王酒业厂区一角
多尔衮得胜回营犒赏大军,畅饮此酒三日,为纪念此次大胜,改营盘酒为“清王酒”,清王酒由此而来。一眼百年不枯的清泉老井见证了“金戈铁骑黄沙起,八旗号令寨连营”的辉宏景象。