“与懂得时间珍贵之人做朋友，才会懂得生活与生命的意义。”百年泸州老窖窖龄酒，就是时间亲密的朋友，它把“窖龄老，酒才好”这个浓香型白酒的真谛体现得淋漓尽致。
12月31日，由得到APP、深圳卫视、爱奇艺联合出品的“2019-2020《时间的朋友》罗振宇跨年演讲”在上海东方体育中心举行。作为此次活动的“首席合作伙伴”，百年泸州老窖窖龄酒与现场上万名观众共同见证2019-2020《时间的朋友》罗振宇跨年演讲知识盛宴。
改不了、夺不走，丢不掉的东西就是“基本盘”
据了解，自2015年创立以来，《时间的朋友》罗振宇跨年演讲已连续举办5年，这次也是百年泸州老窖窖龄酒与《时间的朋友》的第二次合作。每年《时间的朋友》跨年演讲会，罗振宇及其团队都会根据当年的商业事件及展望未来的商业趋势，订立当年跨年演讲的主题。
今年，《时间的朋友》跨年演讲以“基本盘”为主题再次给观众带来了一场高品质的知识文化盛宴。
众所周知，“老窖人”恪守匠人精神，甄选不间断使用90年以上的泥窖窖池进行酿造，窖泥中拥有2000多种呈香呈味物质——这便是窖龄酒的基本盘，也是百年泸州老窖窖龄酒的“成功密码”。
为什么百年泸州老窖窖龄酒会如此重视对窖池的选择，其核心便在于浓香型白酒的酿造“窖龄老，酒才好”的奥秘。俗话说，千年窖池万年糟，只有经过多年连续不间断使用的老窖池，才会酿造出高品质的浓香型美酒。泸州老窖此举也被行业人士解读为重视、提升产品力的一种具体体现。
白酒的竞争，从根本上仍然是产品力的竞争，品质不好的产品或者品牌无法长久，因为消费者在不断进步，你无法长时间去愚弄消费者。因此，近年来无论是茅台、五粮液，还是泸州老窖、剑南春、郎酒、汾酒，他们都在不断加强自我产品力的提升，因为品质这个白酒企业“基本盘”必须筑牢，它是一切竞争的基石。
直面挑战，躬身入局者方能大出于天下
值得一提的是，除了主讲人依旧是罗振宇以外，此次跨年活动主办方还邀请了经济学家何帆、金融学者香帅、外交学院教授施展、海银资本创始合伙人王煜全、峰瑞资本执行董事黄海及教育专家沈祖芸——分别来自经济、财富、制造业、科技创新、消费市场和教育领域的6位专家学者助阵今年的跨年演讲，为“基本盘”的详细解读提供了有力的研究成果。
何帆老师在就新的报告中提到一个词：苟且红利，意思是虽然看起来所有人都在做事，但是其中有大量的苟且者。“你只要稍微比他们往前一点点，就能享受到的那个红利。”
而罗振宇则在现场表示：“我们稍有成就的人，可以扪心自问，我们的那些成就真的是因为天赋秉异么？不是，是因为我们在某些时刻，比别人稍微认真了一丢丢，这就足够了。在攀登时代的，咱们比周围人认真一丢丢，这就足够了。别人的苟且，成就了我们的努力。所以苟且红利准确来说，应该是不苟且红利。”
而对于百年泸州老窖窖龄酒来说，在酿酒这件事上，他们是很幸运的。作为“四大名酒”之一，泸州老窖拥有世界上非常大规模的原生态窖池群——可以说，这是“天赋秉异”。
百年泸州老窖窖龄酒所酿之酒，正是出自这些国宝级的窖池群中。老窖人甄选出了持续使用30年、60年、90年以上的老窖池，把他们作为百年泸州老窖窖龄酒的酿造窖池。不仅如此，老窖人在酿造上还很努力，一直坚持泥窖发酵，坚守传承690余年，使用历经了23代传承的泸州老窖酒传统酿制技艺。持之以恒、从不间断。
就在今日，《产业结构调整指导目录（2019年本）》开始实施，“白酒生产线”已从限制类轻工业中删除。这就意味着白酒行业的准入门槛将会降低，同时，也意味着竞争将更加激烈，因为白酒这个高利润行业时时刻刻都在被业外资本所觊觎。在未来的竞争中，无论有多少入局者，品质这个核心也是永恒不变的，真正的白酒人也不会容得下太多“苟且者”。以品质为重中之重的泸州老窖人，正是白酒的品质坚守者，因此才会有窖龄酒这个品类诞生。因为一方富有强大生命力的窖池，赋予时光之加冕，才能酿就了窖香幽雅、陈香舒适的百年泸州老窖窖龄酒——这正是“窖龄老·酒才好”的真正含义。
朋友和酒是时间沉淀的礼物
百年泸州老窖窖龄酒亦是如此
“无论行业如何改变，无论时代如何变迁，消费者对品质向好的追求永远不会改变。”随着消费者主权时代的到来，如今的中产、新中产，他们不仅关注酒的品质，更关注酒背后的文化内涵。《时间的朋友》正是站在中产阶层的角度去洞察趋势和未来机会，为他们的个体发展提供方向。
五年前，麦肯锡的一份研究报告中提出应对正在崛起的中产阶层引起重视。今天，中产阶层的消费趋势和购买力的增长不但在拉动经济，而且已经对世界市场的影响也日渐增强。
按保守的计算，的中产阶层仅占人口总数的20%-25%。14亿人口的基数，20%已是2亿8000万人，满足这个新兴市场是一个的商机。泸州老窖早在10年前就看准了这个的商机，并针对这个人群推出了以百年泸州老窖窖龄酒为代表的几个核心产品，并且把另一个核心大单品泸州老窖特曲也逐步拉升到这个群体消费的价位上来，推动了整个泸州老窖的大踏步向前发展。
今天，我们发现《时间的朋友》是中产阶层的伙伴，而百年泸州老窖窖龄酒是众多中产阶层的品质之选。朋友和酒是时间沉淀下来的非常好的礼物，两者合作，相得益彰！未来，百年泸州老窖窖龄酒定会朝着目标，选择正确的方向，不断积累，在其“基本盘”上持之以恒地生长！（来源：酒业家）