名酒新战线开打,谁是下一个“聚宝盆”?

时间:2020/1/7 9:56:10好酒头条

在国窖1573达到百亿目标后,窖龄酒无论是在品牌力还是营收上,都将承担起重要引擎的作用。

过去20年里,酒业既有黄金十年的疯狂,也有深度调整期的彷徨。在这个年代的末尾,酒行业逐渐走出寒冬,同时也拉开新战场的帷幕。

站在20年代的开头,茅台启动大会、郎酒经销商大会……各大酒企纷纷打响首枪,泸州老窖也用一场与榜样的对话加入战场。

1月4日,由百年泸州老窖窖龄酒举办的2019百年泸州老窖窖龄酒“榜样的力量”精英俱乐部年度盛典在上海浦东文华东方酒店启幕。文物学会副会长兼法人、故宫博物院研究馆员王津,得到大学首席演讲教练、专栏作家马徐骏,《一条》合伙人张晴,摄影师肖全,书评人顾文豪等7位来自文化、摄影、公益等不同领域的嘉宾对话“时代的榜样”。

会议中,泸州老窖股份有限公司销售公司副总经理淦吉林宣布,哲学博士、博士生导师杨楹,摄影师、摄影器材专家吴迎辉,Picknrun项目发起人张译瞳成为百年泸州老窖窖龄酒“品牌挚友”。

在这场看似与酒业无关的大会背后,我们看到一个名酒新战线下的新生力量。

一、

窖龄酒凭何打出首枪?

据了解,自2017年7月“百年泸州老窖窖龄酒精英俱乐部”成立以来,已在成都、重庆、西安、长沙等120多个地区成立了130多个俱乐部,拥有会员总数超过8000人,来自各行各业近3000家企业。这些数据意味着,百年泸州老窖窖龄酒已在次高端市场有稳定的消费人群。

回顾整个2019年,从1月起,百年泸州老窖窖龄酒便对华北战区区域酒行渠道30年系列产品进行价格调整,拉开了新一轮控货、调价的序幕;4月,百年泸州老窖窖龄90年价格体系调整;11月百年泸州老窖窖龄酒30年、60年的终端配送价全系列调整,泸州老窖调价范围扩散至次高端领域。

也是在11月,泸州老窖窖龄酒类销售股份有限公司对百年泸州老窖窖龄酒30年、窖龄酒60年实施终端配额制。

有行业人士认为,实施终端配额制,原因在于百年泸州老窖窖龄酒销售形势高于泸州老窖的预期,调价则是基于对市场的价格精准把控。目前,泸州老窖核心产品的价格尚存在较大的上升空间。

此外,百年泸州老窖窖龄酒还开展“泸州老窖窖龄酒精英俱乐部之夜”等一系列针对会员交流及酒文化体验活动,为广大会员提供一个广阔的沟通、交流、碰撞的互动式平台。

在活动开展的同时,百年泸州老窖窖龄酒的商务精英市场正在进一步拓展,助力泸州老窖品牌力的升级。兼具市场与品牌优势,泸州老窖用窖龄酒打响2020首枪,可谓水到渠成。

二、

窖龄酒的机会来了?

伴随国窖1573正式迈入百亿阵营,2019年对于泸州老窖而言,无疑是具有重大突破的一年。

从数据来看,2019年,泸州老窖前三季度营收114.77亿元,除国窖外的其他单品所占营收比例仍有增长空间,百年泸州老窖窖龄酒便是其中之一。

一方面,泸州老窖超级单品破百亿后,腰部力量将成为主要关注对象。为了品牌复兴,泸州老窖开启“曲、窖”双引擎驱动时代,窖龄酒便是国窖1573以外的另一个“窖”。由此,业内观点认为,作为泸州老窖品牌复兴的强力引擎,百年泸州老窖窖龄酒将迎来更高质量发展的增长期。

另一方面,国窖1573进入百亿阵营后,稳居千元价位,这为百年泸州老窖窖龄酒带来了较大的提价空间。正如我们上文所言,去年一系列的停货、调价行为,其实是市场的选择。因此,百年泸州老窖窖龄酒的价格还有很大的可想象空间。

也就是说,在国窖1573达到百亿目标后,百年泸州老窖窖龄酒无论是在品牌力还是营收上,都将承担起重要引擎的作用。

三、

名酒新战线开打?

目前来看,名酒企业已形成飞天茅台、经典版普五、梦之蓝、国窖1573等超级大单品阵营。透过这一年多的企业动向来看,各大名酒企业正摩拳擦掌,预演新的大单品格局:茅台将茅台酱香酒确立为双轮之一;五粮1+3产品架构,在第八代经典五粮液的基础上继续延伸;洋河布局头排酒、梦6+,助力品质革命……

可见,在高端产品有限增量、扎稳价格的同时,第二梯队谁更有战斗力,将是名酒竞争的新看点。

曾有行业人士预测,2020年,次高端白酒产品的市场占比将由2015年的2.6%提升至8.2%,销量将由2.2万吨提升至6.8万吨,销量复合年增长率达25%,市场容量约500亿元。而这部分产品的消费者大多集中在中产阶级、精英群体。

有参加活动的嘉宾向云酒头条(微信号:云酒头条)表示,在自己的生活圈子里,几乎每个人在酒上的年消费都能达到30万元左右。据此推算,一个50人的小群体,一年的消费能达到一家小型酒企的年度营收总额,精英圈层的消费能力可见一斑。

百年泸州老窖窖龄酒正是要对这一圈层的消费者进行精准锁定。

2011年,百年泸州老窖窖龄酒首创“窖龄酒”概念和标准,剑指白酒“窖龄”品类蓝海。纵观市场内存在的窖龄酒,鲜少有作为核心单品之一存在的产品,百年泸州老窖窖龄酒既有泸州老窖的品牌背书,又有新品类的风口,在市场中有得天独厚的优势。

时间的味道是什么?在泸州老窖股份有限公司文化中心总经理李宾看来,泸州老窖的回答是:用老酒的味道减去新酒的味道,剩下的,就是时间的味道。窖龄酒就站在时间的长廊中,这一刻,百年泸州老窖窖龄酒已做好冲刺的准备。(来源:云酒头条)

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