疫情切断盒装酒“消费链”,加速地方酒企盒装酒衰退?

时间:2020/2/12 10:14:50好酒头条

随着疫情爆发,大众价位的盒装酒消费高潮“活生生”被掐灭,从春节市场主要用酒群体的“拎酒串门”活动戛然而止,到餐饮渠道基本歇业,再到流通渠道库存高企,我们可以看到整个盒装酒基本“消费链”已经断裂,所以对地方酒企节前压出去的库存短期内构成了一个的动销挑战。从近期的不少文章来看,很多人认为这种影响只会是短期的,只会波及上半年酒业行情。但是综合”酒业学堂“的长期分析来看,这次疫情将会切实地加重和引爆地方酒企长期以来就存在的盒装酒产品线“病情”,尤其是疫情过后,化和版块化酒企会更大资源投入,并更快和更从容地抢占地方酒企本土市场的渠道和终端,导致地方酒企的盒装酒产品线在品牌化消费本已逐步“加码”的势头下更快地进入被“淘汰”的行列。

首先,多年来,地方酒企的盒装酒产品线“病情”其实一直在逐步加重:

根本的原因还是在于地方酒企的盒装酒产品线品牌价值感的相对不足所致,而且这是地方酒企历来就存在的问题。随着近五年来,化酒企和版块化酒企不断深入到地方酒企的主力市场,本来消费者只能选择区域龙头的产品线的情况得到了很大的改变,现在在地方酒企的家门口市场随处可见化品牌的核心终端或团购商,其中洋河就是代表案例;而在百元以上价位市场上,地方酒企长期以来都没有得到突破,那些少数得到突破的又直接面临化酒企的直接竞争,甚至可以说,洋河多年来的高速增长,其实本质上就是抢占的地方酒企的盒装酒市场成功而带来的。其它类似于洋河这种提供“亚品类“价值的化品牌的增长其实也都是以此方式获得的规模化,比如古井,比如泸州老窖,他们一方面受益于消费水平的升级,另一方就是受益于地方酒企的盒装酒产品线品牌价值不足。所以地方酒企在这些品牌面前呈现整体的明显的弱势,加之地方酒企在品牌营销的性上也明显不足(主要体现在快速获取市场套路方法上)。

可能有人会问,那为什么地方酒企过去的盒装酒产品线持续获得了多年增长?这是因为行业发展周期不同所致。早十多年前的时候,行业有很多需求有待填补,但是现在的行业基本情况则是供应过剩。所以,近五年来地方酒企的持续下滑并不是没有原因的,在这种大环境已经供应过剩的情况下,对于地方酒企来讲,长期的性不足和品牌价值体系先天不足必然导致地方酒企在地方主流盒装酒消费价位市场快速丢失。所以近五年来,地方酒企的盒装酒产品线危机并没有改善,其实“病情”一直在持续加重。毕竟是满足社交礼仪的产品,品牌价值感不足的产品或品牌就会被逐步淘汰和替换。

其次、疫情只会导致地方酒企2020年全年盒装酒产品线销售受到更大的压制:

先天就品牌价值感不足,性也不够,在化竞品和版块酒企之前的挤压竞争中已经逐步失势,这是地方酒企盒装酒面临的基本局面。而此次疫情则直接让消费端短期内直接萎缩,虽然化酒企和版块酒企也面临同样情况,但是对于他们来讲,从渠道端到厂家都有更强的抗击打能力和耐心,所以这对于地方酒企来讲则是“雪上加霜”。

因而随之而来的促动销、稳价格等市场举措对地方酒企将是极大的考验,但同样的投入资源和开展市场管控,地方酒企在大中型酒企面前并不占优,毕竟他们的资源更多,市场执行力也很强。所以在这种情况下,地方酒企的后续动作很可能不会很快,这是地方酒企在“雪上加霜”的情况下遭遇到的第三重打击,因此,我们判断2020年全年地方酒企的主体销售来源一定会成问题,销售目标完不成甚至规模同比较大程度下滑是必然的结果。

第三、随着满足生理需求市场的“自饮”用酒即佐餐用酒市场的快速扩张,百元以下盒装酒价位将逐步从消费端被替换成品牌化运作的简装酒或光瓶酒价位

这种现象其实从玻汾已经呈现的较为明显,早前的老村长和牛栏山二锅头在其实只是这种现象的开端而已。随着玻汾之后,不少名酒都会相继进入中档价位光瓶酒市场,渐渐地,百元以下价位随着消费升级和品牌供应端的增加将会逐步沦为非盒装酒市场为主。相信这种情况在未来三五年内将快速实现,而此次疫情其实可以视为这种现象的“加速器”,或者根本就是新旧两种消费形态的“分水岭”。但是对于大量地方酒企来讲,他们长期在百元左右及以下均以盒装酒为主,而且又升级不上去更高的价位带,所以未来三五年地方酒企的盒装酒产品线将会快速萎缩。这已经不是预判,因为这种情况已经在近几年加速度实现中,未来只会速度更快。而且一个基本的判断是——未来的盒装酒整体走势必然是逐步走向精品化、高价值化;不但竞争激烈,而且对酒企的品牌价值塑造能力的要求也越来越高,以绝大部分地方酒企的能力储备来讲根本不具备基本竞争能力。

地方酒企的盒装酒品牌价值感不足是一个长期病,而盒装酒得以存在的基本价值就是因为作为社交礼仪用酒,可所有的社交礼仪用酒一定是公认的高价值品牌致胜,所以在盒装酒竞争中,地方酒企将持续输给化酒企和版块化酒企的品牌,这是一个基本判断。而此次疫情只是起到了“加重病情”的作用,相当于一个人本来已经“有病”,2020年又遭遇了一个趔趄,摔了一个跟头,所以地方酒企的盒装酒市场将会加速衰退,这种衰退其实是地方酒企盒装酒“大势已去”的征兆,而未来三五年将是这个“变局”加速实现的周期。(文章来源:酒业家)

免费加群
线上春糖会,选品享优惠!
对该项目感兴趣?立即询价!

*验证码:

(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>

同类厂家查看(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>

温馨提醒:找产品,多留言,多咨询降低投资风险!为保障您的利益,建议先考察,再合作!

贵州赖世家酒业有限公司茅台镇酒厂

客服中心

客服中心

【长按指纹】识别图中二维码
  或搜索公众号hj_9998关注

线上春糖会,选品享优惠!