助力企业脱困,走高质量发展之路,四川在振兴酒业方面,交出了一份范本作业。
4月13日,四川省经信厅发布了关于印发《优质白酒产业2020年重点任务》的通知。围绕抓好产业政策引导、推动重大项目建设、支持企业做大做强、提升川酒质量效益、抓好重要活动举办、整顿规范市场行为、推进产业融合发展等方面,四川各地各有关部门将加大政策落实力度,与酒类企业共克时艰,千方百计把疫情的冲击降到极低。
对此,酒企、川商和众多行业人士盛赞四川,认为这是政府给予的一场及时雨,而发挥省领导联系机制的作用,对各省区市推动优质白酒产业也起了一个好头。
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抓好产业政策引导
针对当前白酒行业面临的形势,特别是国家产业政策调整后带来的机遇和挑战, 川酒振兴的高级别领导机构四川省领导联系指导优质白酒产业机制办公室将加强政策研究,强化政府引导,并出台《推动全省白酒产业高质量发展的指导意见》、《四川名优白酒产业发展指南》、《四川白酒“十朵小金花”及二线品牌企业培育计划》等内容。
“核心是加强在土地、金融、要素对产业服务力度,助推产业发展,同时加大对二线企业品牌培育、质量提升、市场拓展等支持力度,并推动原酒产业由规模数量型向质量效益型转变。”在解读川酒新政时,北京正一堂营销咨询公司总经理邵伶俐指出。
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推动重大项目建设
为抢抓产业政策机遇期,四川拟推动一批重大项目开工快建设、竣工投产。通过引导优势产区、优势园区、优势企业加大投入,加快结构调整,优化产业布局,提升优质产能。
“专人专班对重点项目的土地、环评审批、技改立项、兼并重组、异地搬迁、原粮供给、准入许可等进行精准服务。”据政府工作人员透露,在四川省发改委和经信厅牵头、各产区政府配合下,四川不仅将建立重大项目推进机制,还积极推动五粮液陶坛酒库、泸州老窖酿酒工程、剑南春大唐国酒生态园等一批白酒重点项目建设。
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支持企业做大做强
在四川各打产区政府全力配合下,由四川省领导联系指导优质白酒产业机制办公室牵头,调动全省之力,坚持“一企一策”原则,精准发力,切实加大对“六朵金花”“十朵小金花”企业发展支持力度。
与此同时,在四川经信息厅和白酒金三角协会等还将借助“四川名优白酒联盟”、“十朵小金花产业联盟”等发挥更大主动性,一方面引导“六朵金花”在品牌打造、市场拓展、人才培养等方面携手发力,另一方面构建二线企业交流沟通机制,促进联盟在项目建设、品牌塑造、价格协商、营销联动等方面形成合力。
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提升川酒质量效益
作为极大的优质白酒产区,川酒历来以品牌品质好、优质产能高而。在2020年的重点工作中,提升川酒质量效益自然也是非常重要的一块。
记者获悉,在四川科技厅牵头和四川经信厅、农业农村厅、市场监管局配合下,川酒白酒出酒率、优质品率有望进一步提升。四川将按照《四川省优质白酒产业技术攻关路线图》,开展白酒窖池特征风味传导物分析、白酒老熟、丢糟处理等关键技术攻关。
考虑到行业未来的逐本之战,在四川农业农村厅牵头下,四川省经信厅、科技厅和市场监管局将联合继续推进酿酒粮基地建设100万亩以上,并围绕“六朵金花”、“十朵小金花”等企业建设酿酒粮基地。
此外,四川省市场监管局、经信厅、科技厅还将开展“技术专家企业行”活动,组织行业技术、生产、等专家对“十朵小金花”进行“一对一”指导帮扶,提高质量技术水平,而成都、泸州、德阳、绵阳、遂宁、宜宾、巴中等地政府将全力配合。
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抓好重要活动举办
记者从白酒金三角协会获悉,2020年四川经信厅、宣传部、文化和旅游厅、商务厅等多部门将推进一系列展览、展会等形式多样的宣传推广活动,并打通线上线下互动通道,创新活动形式、丰富活动内容、加大宣传力度展现川酒价值。
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整顿市场行为规范
记者从四川省市场监管局获悉,川酒将开展为期3年的“四川白酒品质提升工程”,以“监管+服务”为原则,以稳秩序、提质量、优环境、抓溯源、明责任为重点,突出抓好5项子行动。
在净化市场秩序专项行动中,四川省市场监管局已将白酒列为重点监管品种,将以“六朵金花”“十朵小金花”等品牌为重点,加大执法稽查和消费维权力度,努力推进白酒小作坊转型升级发展。
此外,记者获悉,四川还制定出台《关于加强优质白酒产业质量工作的意见》,以加强对白酒原粮基地规范建设、产品质量把控、溯源体系完善、市场监督管理等方面的明确管治,不断提升产业整体质量效益水平。
不难看出,在多部门联合作业下,四川已经对高中低端各类川酒企业的质量管控布下了一张大网。
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推进产业融合发展
在《关于大力发展文旅经济加快建设文化强省旅游强省的意见》中,四川提出“要提升川酒、川菜、川茶等文化附加值,推动文旅消费开级”的决策部署。为此,四川文旅厅提出了推动白酒文化旅游重点项目建设、促进“文旅+白酒”融合发展、加强川酒文化内涵挖掘等三个工作方向。
记者获悉,四川将推进 “酒城?长江生态旅游带”、“舍得酒业文化旅游区”等白酒文化旅游重点项目建设,打造一批酒文化旅游精品线路;同时,还将加快川酒文化输出、推动川酒化发展等进行系统谋划,促进酒类生产、流通、消费协调发展。
除此而外,为实现川味特色融合发展,四川烹饪协会向酒业家透露,当地美食家协会、烹饪协会和媒体机构联合搭建了交流合作平台,探索建立连锁川菜酒楼川酒直供渠道,并且已经有酒类品牌加入其中了。
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行业盛赞政府及时雨
当川酒2020年优质白酒产业重点任务清单出炉之后,酒企、川商和众多行业人士盛赞四川政府各机构当下的作为,认为这是一波及时雨。
据泸州市统计局透露,当地规模以上工业民营企业经营不容乐观,规模以上工业企业经营面临多重压力。而当地一份疫情对泸州服务业企业影响调查报告,有46.0%企业经营成本上升,有30.2%企业新接单不足,有22.6%企业资金周转困难,有14.5%企业租金税费压力大,有11.3%企业仓储及物流配送不畅。
“从川酒2020年重点任务清单来看,再加上此前泸州市针对白酒产业的新规划,预估泸州白酒产业将在占据更好位置。”据一位证券分析师透露,为实现“千亿产业、百亿税收”和“千亿园区”的目标,泸州市政府将实施“三品战略,强化品种调整、品质提升和品牌培育,同时狠抓项目建设、加快推进47个酒类重点项目,此外,泸州老窖、郎酒、川酒集团、以及“小金花”“小巨人”等也有望受政策等多方面影响加快发展步伐。
记者也从泸州市酒业发展促进局进一步获悉,泸州将在今年内建成总投资118亿元的泸州老窖酿酒工程技改项目,新增10万吨优质基酒产能。加快建设总投资230亿元的郎酒酸酒工程技改项目,新增1.26万吨优质酱酒产能。
“四川政府这一波操作太率了,对正遭受冲击的酒水行业也是非常好的一件事!” 谷小酒创始人兼CEO刘飞对于四川政府予以极高称赞,尤其是新近出台的《品质川货直播电商网络流量新高地行动计划(2020-2022年)》。
而作为急先锋,谷小酒已经先期体验了一把白酒直播带货的红利。筹备了2天时间,联手抖音带货一哥罗永浩,谷小酒在 90分钟内销售额就破千万元,极大冲击了业界对白酒直播带货的传统认知。
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三大方向助推川酒向上走
当众多川酒企业、川酒经销商在庆幸赢得政策红利的同时,智业机构也对川酒板块的发展提出了意见和建议。
在酒类竞争战略专家、恒涵战略咨询公司创始人黄文恒看来,四川现有政策主要围绕三方面展开,切中川酒发展要害:
“首先,政府应积极保护和强化五粮液、泸州老窖等六朵金花的品牌核心价值,并帮助维护其在高端市场的占有和。”黄文恒指出,此前一些实验已经证明,维系品牌核心价值对于企业至关重要,政府尤其要对已有的川酒核心品牌价值予以保护和维系。
“其次,四川白酒应该抓住行业高速集中和对好酒质扩大需求的特殊时期,快速以自己的产品力结合强大的川酒产区,在市场形成在大众酒的占有。”黄文恒认为,古川、小角楼等川酒品牌在外省市场的开疆破土,已证明各地对于高品质的大众酒需求,这是川酒外拓的好机会。
“再次,抓住酱香在持续加码的机会,以政府推动为主,快速打造川派酱香领头羊品牌,形成自己独特的川派酱香核心力品牌。”黄文恒进一步指出,四川不能因为当下酱酒热而放弃浓香酒优势,但应对消费者口味多元化需求以及赤水河流域优势,也应积极作为,推动川派酱酒发展。对于目前泸州等地在政府下推进川派酱酒的工作,予以称赞。(文章来源:酒业家)