企业成长好舵手很重要，自2017年10月，有着“巴菲特”、“茅台超牛股东”之称的林劲峰担任高炉家·徽酒集团董事长以来，这家曾数次安徽白酒升级拿下安徽白酒销冠的老名酒再度开启加速模式。近日林劲峰在接受搜狐财经《酒业新势力》专访中，透漏了高炉家连续两年高增长的原因，以及对塑造一家162年酒企的长远规划。
01、2019年增超15%，2020年保持增长没有问题
2018年，高炉家通过战略聚焦、产品聚焦、品牌塑造、市场聚焦，在多重挤压的行业竞争环境下完成了华丽转型升级。全年实现营业收13亿元，净利润同比增长达56%以上。
2019年，高炉家加速化的步伐，以“价值投资论坛”、“名校名师大讲堂”、“企业家精神峰会”三大品牌IP活动引流，以高炉家抱朴9为战略武器，对安徽、江苏、河南、河北、山东等省份开启攻势，广招“城市合伙人”进行深耕、推进“徽酒体验馆”创新营销模式。据林劲峰透漏， 2019年高炉家·徽酒集团顺利完成了业绩目标，销售收入增长在15%以上。
近年来，酱酒市场占比从5%迈向15%，营收规模从1000亿迈向2000亿。酱香型白酒成为非常活跃超级品类。布局酱酒产业，成为了名酒企业以及实力型区域酒企重要战略选择。
在收购位于酱香核心产区茅台镇的茅源酒业后，2020年1月，高炉家酱酒产品“高炉家百岁”正式发布，这也是 安徽白酒品牌中从“原厂地、同工艺”出发打造的酱酒产品 ，承载着让每一位安徽人都能喝到非常正宗的酱酒的重要使命。
林劲峰表示，疫情虽然会对市场造成很大冲击，但好的企业不会因为疫情而大幅倒退，如果没有疫情的发生，随着我们酱香、浓酱兼香新产品的面市与完成布局，本来我们应该会有一个比较好的增长，可能远超年均15%的增长目标，甚至达到40%的增长预期。疫情发生之后， 高炉家对2020年的目标也做出一些调整，原定的15%增长预期可能难以达到，但保持增长还是没问题。
02、IPO是徽酒集团不变目标，品质是崛起“底牌”
高炉家曾经三度成为安徽第1，对于重回到安徽白酒的第1阵营的追求，高炉家一直没有放弃。除此之外，IPO是徽酒集团不变的目标，林劲峰曾明确表示，高炉家一天不上市，一天不回到安徽白酒第1阵营，就不会离开总裁的位置。在接受搜狐财经采访时，林劲峰首次对高炉家上市做出了详细规划：
徽酒集团做产业的孵化，发展成盈信集团旗下在消费品领域的旗舰 ，包括水、茶饮料的投资，还有一些固定资产的投资，也包括电商科技等投资，都将汇聚在徽酒集团。 徽酒集团全资子公司迎客松徽酒将做成聚焦白酒板块的上市公司 ，未来徽酒集团有一些比较好的成熟的产业孵化出来，也会纳入迎客松徽酒这个上市公司里面。
林劲峰对于高炉家崛起非常大的底气来源于品质。“品质是一个白酒企业长远发展非常根本的基石，要想实现崛起，品质不过硬是不行的。”
高炉家抱朴酒研发整整5年，开创性地开发出了酱香型与浓香型兼容型新技术；埋头研发十年，才推出“徽酒”、“迎客松”两款重量级的高端酒；通过跨区域收购，高炉家从一家酒企到拥有6大白酒生产基地，通过优质产区的兼并、浓香与酱香工艺的糅合，高炉家酒在品质上已达到白酒第1阵营。
林劲峰表示，在酒业每个企业都有各自的活法，核心的是企业管理，关键还是看经营。现在我们在人才、品牌、品质上都在做部署，还处于“打地基”阶段，先把地基打好，后面盖楼的速度就很快。（来源：凤凰网酒业）