2019年，茅台集团、五粮液集团携手步入千亿营收，古井贡酒、汾酒、牛栏山顺利跨入百亿，酱酒热进入“井喷期”、高端、次高端白酒市场一片繁荣……白酒行业迎来了难得的“丰收年”。
其中徽酒板块更是表现抢眼，酒食汇记者通过盘点徽酒2019，用“添百亿、高增长、上新品、次高端、稳提价、走出去”等关键词对徽酒板块2019年进行了总结。
01添百亿：四大上市公司营收197.8亿，古井贡占比首破50%
2019年，安徽白酒行业非常重磅的新闻当属古井贡酒成功跻身百亿俱乐部，根据古井贡酒2019年年度报告，企业2019年实现营收104.17亿元。且值得注意的是，在新晋百亿俱乐部中，古井贡酒以超过牛栏山近2亿的优势向前进了一名，位列行业营收第六名。
此外，徽酒四大上市公司整体营收向好，2019年合计实现营收197.8亿元，其中古井贡酒以104.17亿占比52.66%，这也是古井贡酒年营收占比首次突破50%（2018占比48.91%），一超多强格局不变。
此外，口子窖2019年实现营收46.72亿元，迎驾贡酒实现营收37.77亿元，金种子酒实现营收9.14亿元。除金种子酒，其他三家均呈现营收净利双增的局面，其中古井贡酒更是继续保持“双位数双增长”，行业的强分化趋势在徽酒板块表现的十分明显。
02高增长：骨干酒企增速高于行业平均水平
根据国家统计局数据：2019年，规模以上白酒企业实现销售收入5617.82 亿元，同比增长8.24%。
在徽酒上市酒企中，古井贡酒营收增同比增长19.93%；口子窖营收同比增长9.44%；迎驾贡酒营收同比增长8.26%，均高于行业平均水平。
在二三线白酒企业中，宣酒新品宣酒6一年销售超1000万瓶，超过行业平均水平也是大概率事件；高炉家酒继续推进产品聚焦、品牌塑造、市场聚焦，2019年营收增长超15%；明光酒业全年实现销售收入、利税分别较上年增长13%和12%，两个亿元市场稳中有升；庄子道酒业以“办事处合伙人+运营股东”的商业模式，年销售同比增长20%以上……
03上新品：口子、迎驾、高炉家、文王贡……扎堆上新
2019年，安徽白酒企业扎堆上新品，其中不乏有企业的核心战略产品。
口子窖在时隔六年之后推出了口子窖初夏珍储与口子窖仲秋珍储两款战略主推产品，其中口子窖初夏珍储容量500ml，度数41%vol，定价268元/瓶；口子窖仲秋珍储容量500ml，度数41%vol，定价398元/瓶，填补了企业产品价格带的空白。
迎驾贡酒在发力中高端、次高端市场同时，没有忘记对光瓶酒市场的挖掘，推出了迎驾曲系列（迎驾头曲、迎驾大曲、迎驾特曲），锁定20元以上光瓶酒市场潜力，这也是迎驾贡酒自主销售的，布局光瓶酒市场的主导产品。
在百届春糖上，高炉家国庆版以及针对年轻消费者的“大小家”酒两款战略新品首次亮相。其中高炉家国庆版锁定170元左右价格带，发力消费升级后的市场主流价格带；“大小家”酒中大家酒规格为600ml/瓶，市场零售价150元/瓶；小家酒100ml/瓶，市场零售价为40元/瓶。
近年来，随着消费的不断升级，高端、次高端白酒市场一片繁荣，但徽酒龙头酒企中依旧没有定价1000元/瓶以上的核心大单品，从而限制了徽酒升级的整体格局。对此，文王贡酒推出了战略新品“文王贡·甲子”，市场零售价格为799 元/瓶，并在正和岛安徽岛邻机构六周年庆上首秀。
此外还有包河酒业的“包河高粱酒1988”，金裕皖酒业的金裕坊、小镇青年酒，庄子道酒业的浓芝兼香型“庄子天运酒”、金口酒业的“金坛子·心”等居多新品。
04次高端：徽酒龙头竖起次高端屏障
据调研反馈，2019年古井贡酒受益于省内消费升级，古16及以上产品实现同比超50%高增长，古8同比增速超25%，古8及以上产品营收占比进一步提升至约25%。根据企业2019年的销售来看，古8以上产品销售可达26亿左右。
口子窖2019年中高端产品销售占比高达95.79%，除去口子窖5年、6年以及低档酒占比，次高端产品销售预计可达15亿以上。
根据迎驾贡酒年报显示，企业中高端产品实现营收23.11亿元，同比增长达19.87%，其中安徽迎驾洞藏酒销售有限公司实现营业收入17.15亿元。
此外还有高炉家抱朴9、明绿液、沙河古坛等产品在200元以上价格带的占位，而在外来品牌中，表现非常好的剑南春销售额约5亿元。通过对比不难发现，安徽白酒品牌已经在次高端竖起了屏障。
05稳提价：“小幅微提”是核心
2019年酒业的涨价潮异常汹涌，相对而言，安徽白酒品牌则比较稳健。
2019年初，古井贡酒对年份原浆献礼版和古5的包装进行升级版，同时通过对渠道政策的调整，古5与献礼版的终端开票价格没有变化，但终端实际进货价提高了10元/箱。
2019年3月初，迎驾贡酒通过品质升级和内包装瓶体微调，对金银星系列进行价格上调，上调幅度为20-30元/箱；2019年7月，生态洞藏系列提价，其中洞6、洞9、洞16三款走量产品有5-20元的小幅提升，而锁定600-800元价格带次高端产品洞20、洞30提价幅度稍大，其中洞30提价95元/瓶。
2019年4月，宣酒集团下发涨价通知，对红瓶宣酒产品提价。要求终端零售价为70元/瓶，提价5元/瓶，批发价不得低于260元/件。
06走出去：徽酒长期不变的战略
未来白酒行业没有省酒，走出去是安徽白酒企业长期不变的战略。
古井贡酒通过品牌上的高举高打，以古20为战略武器加快化步伐，2019年省外收入占比预计已超过30%，且增速在加快，华东、华北和华南均实现20%左右增长。
口子窖通过鼓励省内龙头经销商外拓市场的策略，将省内经销商陆续进驻省外重点市场，在其他重点省区密集投放广告，2019年，省外市场增速超过省内。2019年省外市场实现营收7.82亿元，同比增长18.13%。
迎驾贡酒近年来省外营收比例不断上升，且省外市场增幅往往高于省内市场，2019年省外市场实现营收13.81亿，同比增长8.73%。
金种子酒稳步推进江苏、江西、湖北、河南四大运营中心的建设工作，为环安徽市场拓展奠定新格局。
宣酒借宣酒6上市热销一周年的火爆之势，进一步加快了走出去步伐，以“皖东南名品展销会”为传播平台，进一步加深宣酒在长三角地区市场覆盖的深度与广度。
高炉家以高炉家抱朴9为战略武器、“徽酒体验馆”的创新模式，对安徽、江苏、河南、河北、山东等省份开启攻势。
07机遇挑战并存，期待2020
2020年白酒上市企业一季度报的发布，白酒行业的2020年势必负重前行，安徽白酒企业又该如何应对呢？
对此有行业专家表示，疫情在客观上造成的销量下滑容易让不少酒企产生焦虑和动摇的心态。结合上一轮的行业变化来看，在重大危机发生之后，酒企盲目出牌容易出错，对此安徽酒企：
首先要减缓焦虑、放平心态、积极行动。随着疫情防控逐渐向好，要在市场恢复、渠道动销上有所动作，早一步主动做事，构筑先发优势。
其次做好中期战略规划，根据2003年非典的经验，疫情之后必有几年的繁荣小周期，徽酒企业要保持战略定性和战略定力，紧跟行业发展趋势，聚焦大单品、聚焦根据地市场、聚焦消费结构升级。
第三强化品牌势能、创新营销策略。一直以来，渠道运作是安徽白酒企业强势所在，而在品牌势能上有待提升。近年来，古井贡酒在品牌运作上坚持高举高打，成绩有目共睹，在化路径上再获更进一步的动能。此外还有创新营销方式，通过文化输出和故事提炼，为安徽白酒在市场落地生根提供支撑。
2020年安徽白酒将会在挑战与机遇并存之际，还会取得哪些发展与突破，我们一起共同期待……（来源：酒食汇）