日前，由千里传媒及逸香教育联合出品的白酒在线课程顺利杀青。
据悉，该课程共有25个章节，总时长约为4个小时，延续逸香在线课程“轻松简约干货多”的风格，语言风趣幽默，用户听得进去，学得明白。
值得一提的是，该课程的主讲人并非是逸香五大讲师，而是酒水行业研究者、逸香白酒首席专家欧阳千里。另外，白酒在线课程的酿造、窖池、贮藏、品鉴等知识点均以酒厂实景呈现，该方式属于逸香在线课程首创。
据白酒在线课程导演马春雨介绍，该课程历经6次改稿，原计划年初拍摄，因不可抗力因素延期至5月初拍摄，拍摄地从北京换到上海，定在济南。该课程的撰写人及主讲人均为欧阳千里，课程为行业从业者及白酒爱好者量身打造，囊括了白酒的历史、文化、酿造、礼仪、品鉴、选购及十七大名酒、三次行业调整等相关知识，希望成为消费者真正需要的一门课程。力求从消费者的视角来讲述白酒，无论是酒水行业从业者，还是白酒爱好者，听完课程都会有所收获。
据悉，欧阳千里现任逸香葡萄酒与烈酒教育首席白酒专家，白酒在线课程主讲人，中华网酒业高级顾问，山东个私协会酒业分会。伴随着课程的上线，欧阳千里将成为白酒在线教育科普一人，
此外，马春雨还介绍，白酒在线课程开拍之初就受到业内人士的广泛关注，各大酒企纷纷抛来“橄榄枝”。为白酒在线课程的客观公正，团队谢绝了酒企的冠名、商业植入等合作，此举也得到了酒企、酒商的理解，依旧给课程提供了必要的支持。
杀青的白酒在线课程，得到了不少业内大咖的赞誉。
白酒营销专家，酒水分析师，知趣文创总经理蔡学飞评价，一直以来，白酒面临着消费者教育缺失的问题。白酒是情绪载体，应该是正能量的来源，却在千百年的传承中逐渐演变成关系载体。欧阳千里是行业新一代的人物，在年轻群体之中有着很强的影响力，深耕酒业多年，对消费者、对行业都极为了解，这门课程的问世对大众理性饮酒、健康饮酒有着积极的推动意义，同时开创了白酒在线教育的先河。另外，这门课程不仅对业外人士具有一定的科普价值，对从业者也有很强的互补价值及协同作用。相信凭借欧阳千里深厚的行业积淀与强大的上下游资源整合能力，该课程也将进一步推动白酒发展的大众化、年轻化。
品牌管理专家，马斐九频道创始人，九度咨询董事长马斐评价，酒行业确实有不少讲解行业知识的老师，但是像欧阳千里这样年轻，有想法、有研究、有落地的新（老）老师很少，他的课程不追求网红效应、不追求瞬间效果，课程、系统化从历史、文化、酿造、体验、甄选等方面讲解，值得一听。当然，实际效果大于我推荐的话，那就再听一遍。世界是年轻人的，这是真理，我快乐严肃推荐。
华夏文明西凤酒品牌运营中心总经理，简约品牌策划包装设计机构（西安?兰州）合伙人陈海鱼评价，得知白酒在线课程杀青后，深深地为白酒行业感到庆幸。白酒行业系统化、化的知识普及还不成熟，碎片化的东西太多，能够且有深度，还原本质的少之又少。欧阳千里推出的白酒在线课程，完美地解决了这些困扰行业已久的问题。作为山东汉子的欧阳千里，身上保持着一种谦谦君子的风度，一直以谦虚务实的学习精神致力于酒业的研究，先后发表了很多深受行业认可的观点，并且特别注重理论与实践结合，成功操盘了众筹产品“水晶葫芦”和孔府家酒振兴之作“子约”等互联网现象级网红产品。相信以欧阳千里“不鸣则已，一鸣则要惊人”的性格及孜孜不倦、刻苦钻研的精神，白酒在线课程必将又是一个令行业及大众惊艳的产品。
国家名酒评论总编辑，酒游记创始人于瑞评价，白酒在线课程通过互联网进行传播，让大众更方便快捷的了解白酒知识，并以一种大众接受度较高的形式进行呈现，据我所知，这在国内还是首次。在，白酒与大众生活是离不开的，欧阳千里作为新生代酒业力量，专门拿出时间与精力创作了这份接地气的白酒课程，拉近了酒业与酒友之间的距离，为国人正确认识白酒做出了重要贡献。
佳酿网、酒评网创始人，资深酒评家刘红增评价，人太了解酒，因为父亲在喝，爷爷在喝，祖祖辈辈都在喝，并且我们还要继续喝下去。但人也不太了解酒，因为我发现人们对于酒知识的了解是如此的匮乏。什么是好酒，什么是勾兑，年份酒是怎么回事儿，香型又分多少，很多人都傻傻分不清，更不要说更加的知识，如酒的酿造、酒的蒸馏、酒的勾调等。好消息是，欧阳千里的这档关于酒知识的节目终于录制完成，酒友们又多了一个系统了解白酒的渠道。这档节目知识结构比较完整、系统、却又易懂，值得推荐！
白酒在线课程，是千里谈酒业团队在核心主创欧阳千里的带领下，历经多次打磨，录制过程也力求尽善尽美，为受众呈现一门精彩而又别具一格的课程，不辜负受众的期许。目前，白酒在线课程已经进入后期制作阶段，计划2020年6月份与大家见面。（文章来源：中华网酒业）