2005年，秋季糖酒会在济南成功举办，商品成交总额高达140.76亿元，同比增长16.73%，创下糖酒会50年来的较高水平。其中，酒类成交总额为88.57亿元，同比增长15.55%，拉动济南相关产业增收9.1亿元，增加社会消费品零售额2.3亿元，有力地拉动了全市经济增长。山东白酒消费大省的地位和潜力，再次得到彰显。
时隔五年，2010年秋季糖酒商品交易会，将于10月再次来到泉城济南。如何“留”住糖酒会，让糖酒会第三次、第四次、第五次，乃至常驻济南？如何“留”住糖酒会，让“会”散了，糖酒会效应还在？就这些问题，记者进行了一番探访。
五年办两届，济南缘何受糖酒会青睐？
有着55年历史、被誉为“天下前列会”的糖酒会，每年春、秋两季举办，春季会大多择址成都，秋季会一般在其他省会城市举办。尽管本届糖酒会已是第83届，然而五年内在同一个城市连续办两届，在国内城市中也并不多见，济南缘何受糖酒会青睐？
软环境：
良好的市场基础。山东人热情好客，自古豪饮。山东一直是酒水尤其是白酒的消费大省。在酒界有“得济南者得山东，得山东者得天下”的说法，山东酒水市场的重要程度可见一斑。作为一个酒水生产大省、消费大省，生产和消费均占很大比例，同时也具备深远的酒文化历史，糖酒会在省城济南举办，有着良好的市场基础，可谓占尽“地利”优势。
“地利”不如“人和”，的开明与支持，成为糖酒会在济南成功举办的关键。为拉动消费、扩大就业、促进交流合作和提升城市服务功能，2009年8月，济南市人民发布《关于加快会展业发展的意见》，明确提出，计划到2012年跻身会展城市十强。
《意见》指出，济南市依托区位和产业优势，探索“推动、企业为主、市场化运作”的会展业发展模式，加强政策扶持，拓展会展资源，壮大市场主体，培育品牌展会，推动会展业规模化、化、产业化发展，努力提升会展的软环境与硬环境。在此后三年时间里，济南将举办各类展会150个左右，其中展位500个以上规模的展会达到60%以上。会展业收入将达到3亿元以上，拉动相关产业收入160亿元以上。
此外，2009年济南市全力筹备第十一届全运会之际，济南市还支持由企业自行申办今秋“糖酒会”，开创国内先河。
硬环境：
如果说，2005年的糖酒会，对正欲发力的济南会展业来说，是次处子秀。那么，经历了全运会、园博会等的洗礼，交通、餐饮、住宿等各种配套日益完善，与糖酒会阔别五年之后再度牵手，更加值得期待。
业界人士认为，济南作为省会城市，地缘优势突出、产业基础牢固、科技实力雄厚、交通运输便利、商贸历史悠久，具有发展会展业的良好基础，已基本具备举办大型展会的软、硬件条件。目前，济南除原有的济南会展中心、舜耕会展中心外，更新添了名酒市场等一些针对性展馆和场所，容纳能力空前提高。因此，这次糖酒会除将直接带动济南会展收入外，在已经出台了会展发展规划的背景下，还将是对以往经验的再次检测和证明，是奠定济南在会展业地位的有利机遇。
“留”住糖酒会：搭台，酒企唱戏，媒体造势
五年间，经历过全运会、园博会等一系列性活动考验的济南，基础设施、城市环境等软、硬件条件，已经有了质的飞跃，会展基础更是有了明显提升。济南将更有信心、更有实力把2010年秋季糖酒会办好。从餐饮火爆、宾馆爆满，到出租车满员、就业岗位激增，久违的糖酒会引发的促发展猜想，不胜枚举。
然而如何长久地“留”住糖酒会，让其持续产生“效益”？“家有梧桐树，引得凤凰来”，糖酒会的举办，首先离不开搭台。需要继续把握好会展发展节奏，有张有弛，推动会展业规模化、化、产业化发展，努力提升会展的软环境与硬环境。
鲁酒需要积极备战。糖酒会再度落户济南，无疑会让“近水楼台先得月”的鲁酒酒企，找到总结上次参展经验，从而更好地走向的平台。借助各大酒企造访济南之机，结合作为孔孟故里的优势，“鲁酒产业”应趁机做大、做强，丰满行业链条。
同时，山东的媒体特别济南的媒体，应当发挥自身的宣传优势，开设专有平台，对山东酒水行业进行持续的关注，将酒水新闻源源不断地传播出去，持续扩大山东酒水市场和鲁酒的影响力。为此，济南时报经多方论证后，顺势开辟“品牌酒水版”，发挥地方强势平面媒体的作用，做好山东酒水市场和酒水企业的宣传平台，为糖酒会创造良好的产业环境和舆论氛围。
今秋，糖酒会再次来到济南，“家门口”的盛会值得期待，更多精彩内容，济南时报“品牌酒水版”将持续关注。