不少酒友在选购白酒时，总会陷入一些误区，而这些误区常常被商家夸张宣传，导致了酒友们误入了某些商家设下的坑里，今天来盘点一些容易产生误区的假知识点。
误区一：好酒不上头
很多消费者认为好酒不会上头，其实多少都会有的。只是相对于低品质的酒精酒来说，品质高的酒，更不容易上头。
由于酒精的分解需要消耗大量的氧气，会使大脑供氧不足，因此酒喝到一定程度会有头昏的反应。但是低品质的酒，含有大量杂醇油，会使人头疼头昏。而高品质的酒，杂醇油含量较低，所以好酒不易上头。
误区二：挂杯就是好酒
“挂杯”是因为酒体较为粘稠，这种现象在陈年老酒上特别明显，因为经过多年的陈贮，水分子与酒精配合度较好，口感更醇和。
但这种“挂杯现象”也可以人为模仿，那就是使用粘稠剂。所以，好酒一般不挂杯，但是挂杯的就不一定是好酒。所以挂杯不是仅有的判断好酒的标准，需要多方面仔细斟酌。
误区三：“勾兑”是制假手段
勾兑是白酒生产中的一个重要生产过程。白酒在生产过程中，将新酿出来的酒和不同生产时期，不同口味的酒进行调和，这个称为“勾兑”。
“勾兑”是白酒生产工艺中的一道正常程序，主要是使酒中各种微量成分配比适当，达到该种白酒标准要求和理想的香味感觉和风格特点。所以，勾兑酒是白酒生产技术的进步，是生产优质酒必不可少的环节。
误区四：以香型判断酒的好坏
白酒并无优劣之别，只有风格各异。
从理化指标和卫生指标的角度说，市场上的各种香型的白酒，不论是酱香，清香还是浓香型酒的品质都是合格的，但至于哪种香型的酒味道更好，就是“仁者见仁”了，“自己喜欢的，就是对味的好酒！”
误区五：基酒（原浆酒）不能喝
原浆酒，就是发酵蒸馏后得到的原酒，称之为“基酒”。
其实，原浆酒是可以喝的，不过刚刚酿出来的原浆酒度数很高，高可达70余度，浓香型则在65度左右，通常认为需要存放存放两年左右方可饮用。
这些关于酒的假知识点，你中招了几个？