在即将开展的第21届安徽国际糖酒食品交易会上，金沙·摘要将在合肥滨湖国际会展中心6号馆6T-08展位再次隆重亮相。
摘要是一瓶什么样的酒？
“摘万物魁首，聚一生至要”，“书读经典，酒饮摘要”。相信这两句朗朗上口的广告语，对“酒民”来说已经耳熟能详。
从2013年，珍品摘要问世，经过几年时间发展，摘要已经成为酒类品牌中的高端大单品代表之一。
从其市场表现来看，摘要已成为金沙酒业“抗鼎”力作。
据金沙酒业集团2019年业绩公告显示，其销售额为15.26亿元，完成全年任务目标的230%，同比增长165%；其中高端酒销售额占比50%，同比增长19%；“摘要酒”销售额占比42%，同比增长18%。
2020年上半年，金沙酒业实现销售收入10.47亿元，同比增长69.2%。其中，摘要酒的业绩贡献度达52%。
由此可见，摘要酒当前已经成为占据金沙酒业集团年销额“半壁江山”的超级大单品。
有业内人士对此表示：“金沙这几年的快速发展，很大意义上得益于大单品‘金沙摘要’的快速增长。”
追根朔源，摘要从诞生之初，便已具备了超级大单品的基因。
首先，在酒体设计上，金沙酒业聘请茅台总工程师担任摘要酒体设计顾问，由9位酿酒大师精心调配，选用1957年窖池作为基酒原料，用十年基酒和三十年老酒进行勾调，历时三年反复研制比较勾兑窖藏，酿造而成。
这对于拥有3800口窖池、1.9万吨/年产能，基酒储量高达4万吨，优质酒比例大90%以上的金沙酒业，仍然可谓是优中选优。
其次，在产品包装设计上，以“摘要”之名为灵感，由国内设计师万宇主持设计摘要酒瓶身，将酒的外包装设计为经典古籍的模样，并特邀国学大师熊东遨执笔提就“摘万物魁首，聚一生至要”，诠释摘要酒的文化内涵。
“茅台教父”季克良曾评价摘要酒：“不是茅台、胜似茅台、不是茅台、堪比茅台。”
摘要经销商准入门槛提高 经销权稀缺
随着摘要酒在市场端表现火爆，摘要酒开始进入新的发展阶段。2020年4月2日，金沙酒业下发《关于部分产品停止招商的通知》。通知显示，自4月2日起，停止750ml摘要酒新招商；停止所有定制酒（代理品牌：金沙酒、金沙酱酒、logo+副品牌、OEM、企业定制）新招商。
金沙酒业品牌负责人表示，这是金沙酒业新的战略需求，是为了提高高端产品占比，确保产品质量，同时优化经销商结构的举措。
由此，可以看出，摘要在高端市场的快速增长无疑坚定了金沙发力品牌建设，聚焦高端品牌和主品牌的决心。
金沙酒业党委书记、董事长张道红曾在线上经销商大会上表示：“金沙回沙酒和摘要双品牌运营是金沙酒业发展中一项重大战略决策、成功决策。2020年，金沙酒业将继续实施双品牌运营，要扩大金沙回沙酒在全国白酒市场的品牌力和影响力。”
目前，行业竞争正在转向品牌化竞争。近年来，各大酒类厂商都在精简产品线，聚焦核心品牌发展，对部分定制或非主流产品限制招商，其目的都是为了净化市场环境，聚焦品牌价值。
因此，随着摘要酒的市场发展不断壮大，其经销权注定愈发稀缺。
加速安徽市场开拓 摘要再度亮相第21届安徽糖酒会
当前，高速发展中的金沙酒业正处于快速全国化的阶段，截止2019年，金沙酒业经销商数量超过1200家，全国化的网络布局已具雏形。
据贵州金沙回沙酒销售有限公司总经理郑钢介绍，截止2019年，金沙酒业销售区域已经覆盖全国30个省级行政区、269个地级行政区，年累计销售过1800万瓶。
安徽省作为白酒产销大省，虽然以浓香、兼香为主，但酱香酒消费的潜力巨大，根据金沙酒业“456工程”市场规划，安徽省是金沙酒业全国5个重点市场之一。据了解，今年一季度，金沙酒业安徽市场销售同比增长达80%以上。
据了解，从2018年3月安徽办事处成立，金沙酒业进入安徽市场已经两年多的时间，在安徽省内拥有了23家合作经销商，销售额实现了翻倍增长，并成功打造了千万级的样板市场。此外，2020年前5个月的销售额超过2018年全年、逼近2019年全年销售额。
对于素有“东不入皖、西不入川”的酒业来说，外来品牌想要在安徽立足并不容易。但金沙酒业2019年在安徽却能够迅速发展，在合肥、芜湖、安庆等多个城市遍地开花，生根发芽。这无不得益于其强大的品牌力。
但显然，金沙酒业不满足于此。安徽市场作为其重点市场之一，金沙酒业必将进行深耕。
因此，在即将于11月27日开幕的第21届安徽糖酒会上，金沙酒业将携旗下高端产品-摘要系列盛装亮相，面向安徽酒业展示金沙风采。
据了解，安徽糖酒会作为酒类、食品、饮料行业定位于B2B的高质量专业展会，立足安徽，辐射华东、华中，经过二十届的精心打造，得到了行业的高度关注与认可。安徽糖酒会已经成为酒类、食品、饮品品牌展览展示的优质平台，也成为各大品牌开拓安徽市场的平台之一。（来源：南京糖酒会）