“对不起,又断货了!”
2020年11月25日,云南牟定喜鹊窝酒业有限公司总经理徐军在朋友圈和客户道歉。
当日,云南楚雄牟定喜鹊窝酒业有限公司发文通知客户:
尊敬的各位客户:
大家好!
感谢一直以来对喜鹊窝酒的支持和厚爱。2020年,喜鹊窝金喜鹊酒双“囍”临门,一举荣获ISGC和CMB两项国际烈酒大赛金奖,是云南首一个获此殊荣的白酒品牌,开创了云南白酒历史。遗憾的是,虽然做了充足备货,我们还是低估了“金奖”酒的魅力,以致金喜鹊酒出现供不应求的现象。因此,即日起,我们将不再接受新的客户订单,具体供货时间另行通知。
酿云南好的白酒,一直是公司牢记的使命和目标。面对金喜鹊酒断货和大家的消费热情,我们还是会一如既往做好品控,严格按照金喜鹊酒的生产工艺生产,确保金喜鹊酒始终以云南好的白酒出现在消费者面前,希望大家能够理解。
特此通知。
牟定喜鹊窝酒业有限公司
2020年11月25日
10月和11月,金喜鹊酒连续获得国际烈酒大赛金奖后,金喜鹊酒在市场上呈现出热销现象;在10月23日举行的“2020年振兴云南白酒高峰论坛暨金喜鹊酒荣获国际烈酒大赛金奖颁奖盛典”上,首批金喜鹊酒金奖纪念酒现场被购一空。随后,喜鹊窝酒业虽然加班又生产了部分产品,但依然无法满足市场需求,为此该公司不得不发文通知客户暂缓供货。
作为云南清香型白酒的典型代表,金喜鹊酒不仅在本地受广大消费者的喜爱,还远销天津、山东、湖南等省外市场,同样也受到了国际烈酒大赛国内外评委的一致好评。
在首届国际烈酒(中 国)大奖赛(ISGC)专家评审团多轮盲品和层层筛选下,金喜鹊酒从2000多个参赛酒样中脱颖而出,荣膺首届国际烈酒(中 国)大奖赛(ISGC)金奖。
金喜鹊酒荣膺首届国际烈酒(中 国)大奖赛(ISGC)金奖国际烈酒(中 国)大奖赛(ISGC)是目前国内具权威性的国际烈酒赛事,秉承国际水准、中 国特色、常设性大奖赛的定位,坚持严格、专业、规范、透明的办赛宗旨,本着大格局、高起点、国际化、广泛参与的原则,搭建起一个烈酒交流的国际化平台。
专家评委给予一致好评:晶亮透明,酒香纯正,陈香舒适,入口绵甜,酒体丰满,协调柔顺,余味爽净,小坛风味独特。
在第21届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛上,经过比利时王国和欧盟的双重认证后,喜鹊窝酒业出品的金喜鹊酒和蓝喜鹊酒再次斩获2020年比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛一金一银,成为云南历史上获得国际烈酒大赛双料大奖的公司。
创办于1999年的比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛已在连续举办20届,比利时布鲁塞尔国际酒类大奖赛是世界3大酒类赛事中规模大、参赛厂商多、评审机制科学、公正和专业、拥有权威品酒大师众多的赛事。据悉,茅台酒曾获得过该赛事2015届大金奖。
在不到两个月内,喜鹊窝酒业连续两次荣膺世界烈酒大赛金银奖,充分证明了金喜鹊酒、蓝喜鹊酒已达到比肩国内知名品牌的卓越品质。
喜鹊窝酒业所在的喜鹊窝村,拥有原始风貌的特色农业无公害化种植,是健康酿酒的好地方,拥有稀缺和不可复制的自然优势环境特色。为了提高金喜鹊酒的品质,喜鹊窝酒业利用喜鹊窝村当地山涧里天然的清泉水,精选东北红高粱为酿酒原料,选购价格更高的高品质酒曲,同时聘请中国酒业协会国家白酒评委、国家一级品酒师和调酒师商绍琴老师带领的大师级专家团队进行工艺品质升级,结合古法酿酒工艺,特色小坛90天超长发酵,酿造出高品质、极具本地特色的金喜鹊酒。
“用心酿云南好白酒,是我们喜鹊窝酒业的企业理念。这次,金喜鹊酒连续获得国际烈酒大赛金奖,但我们不会满足于此,我们将以此为新的台阶,持续打造高品质的产品,不断满足人民日益增长的美好生活需要。用8-10年的时间把喜鹊窝打造成为云南酒类市场知名度一、美誉度一、销量一的白酒品牌。” 喜鹊窝酒业有限公司总经理徐军说。(来源:华夏酒报 编辑:赵鑫 记者 张瑜宸 公众号)