6月3日,百威亚太联席兼首席执行官杨克在武汉宣布,武汉工厂将于今年年底正式成为百威碳中和啤酒厂。当日,百威亚太世界环境日活动在武汉工厂举行,武汉工厂生产的首批“碳中和”啤酒也在本次活动上正式亮相。
25年前落户武汉市汉阳区的百威武汉工厂是百威在国内的第1家啤酒工厂,目前,该工厂年产量逾80万吨。2018年百威发布2025年可持续发展目标,截至目前,百威在国内已有3家工厂(资阳、武汉、昆明)实现了100 %可再生电力酿造。
在实现碳中和进程中,武汉啤酒工厂先后通过多种减碳措施将各类资源消耗降到极限。如在电力方面,武汉工厂实现了100 %使用可再生电力酿造;在生产方面,武汉工厂正在加速推进生物质使用,同时工厂还建有中央控制室(CCR),对啤酒的工序、工艺、效率和能耗进行实时监控和控制,以确保节能降耗行动科学有序开展;在产品包装方面,工厂还试用了可再生电力制造的啤酒瓶;在物流方面,百威积极采取部署电动卡车,安装新充电桩等措施。
当日活动现场,武汉市汉阳区政府与百威亚太签署了“碳中和啤酒厂”战略协议,双方就共绘武汉碳中和蓝图达成协议。
“可持续发展是我们业务本身,我们将对此进行长期投资。”百威亚太首席法律及企业事务官柯睿格表示,武汉工厂将在今年正式成为百威碳中和啤酒厂,这为百威亚太实现2025可持续发展目标产生了不可估量的影响。(文章来源:中 国国际啤酒网)