由法国农业部,食品部,渔业部联合举办的2014届葡萄酒官方赛事“法国巴黎农业大赛”(Concours General Agricole Paris,CGAP)对外公布了终获奖名单。
在2014届的法国巴黎农业大赛赛事中,多达3800家葡萄酒生产商、15765款葡萄酒参加了这次比赛。现场共有3064名陪审员/品酒师参与了评分,这样的评审阵容也是葡萄酒赛事中多人数的一次。这届大赛极高的公平性和权威性得到了葡萄酒界的认同和尊敬。
蓝菲酒庄的大爱之星系列【大爱之星干白葡萄酒】在法国巴黎农业大赛中荣获银奖
大爱之星干白葡萄酒(Astruc toile Blanc) 是蓝菲酒庄品牌下大爱之星系列的葡萄酒,产自法国朗格多克葡萄酒产区的大爱庄园。
大爱庄园位于朗格多克葡萄酒产区的比利牛斯山脚下,是朗格多克产区知名的酒庄之一,拥有着一座独特的葡萄园。早在19世纪初,这里就因酿制高品质葡萄酒闻名于世。
大爱之星干白葡萄酒本身呈现明亮的金黄色,并带有绿色的光泽。初次遇见,可以透过酒瓶看到两种色泽混合产生出一种异样的美感。在好奇心的驱使下,轻轻拧开酒盖,可以嗅到它的酒香浓郁复杂,带有清新的柑橘以及植物的香气。
小知识:大爱之星干葡萄酒是由35%白歌海娜,25%维蒙蒂娜,10%莫扎克,15%夏桑,10%长相思和5%白诗南等多种原材料酿制而成。这得益于大爱庄园产区独特的地理位置,葡萄酒的种类丰富性,使得大爱之星干白葡萄酒可以得到多种不一样的葡萄种来酿制。
餐酒搭配
建议搭配各种海鲜,鱼肉,鸡肉等美食,会产生果味与肉类碰撞出的清香而不油腻,余味悠长。先是浅饮一口细细品味,首先能感受到的是芬芳怡人的清凉果香,仿若凉风习习般春风吹拂在脸上。随着的时间慢慢推逝,会逐渐演变为热带水果的馥郁果香,而葡萄酒本身的酒体圆润饱满,搭配美食一起享用,能感受到两者之间的平衡感,产生的果香更加浓郁。
选中一款心仪的红酒,也是调整生活节奏的一支调味剂,大爱之星,金黄色的酒液徜徉在优雅的葡萄酒杯,闪烁着丝丝点点的亮丽,与心爱之人在晚安吻时,倒上一杯,唇角间带着葡萄酒浸润之后的余韵,让感情之间的升温,为生活增添不少色彩。(来源:蓝菲红酒)