在消费转变、年轻势力崛起等多因素的综合作用下，进口烈酒市场近年来呈现出昂扬发展之势，市场份额占比不断攀升。
根据食品土畜进出口商会酒类进出口商分会公布的酒类进口数据显示，2021年1-5月，烈酒在酒类进口总额中占比攀至新高达37.1%，超过葡萄酒成为第1大进口酒类。
烈酒在市场的上升势头不可小嘘，隐有蔚然成风之势。那么推动进口烈酒攀升的因素有哪些？进口烈酒会成为酒业的下一个风口吗？
量额齐升， 烈酒成第 一大进口酒类
2021年1-5月，烈酒进口量额齐升。进口量5175万升，同比增长44.7%；进口额7.8亿美元，同比增长117.4%。
进口烈酒头部来源地前三位分别是法国、英国、德国，三国进口额总量约占进口烈酒总额的85%。从品类来看，白兰地和威士忌在进口烈酒中占据着主导优势，两者合计份额占比达到84%，白兰地的占比更是达到64%。
具体来看，白兰地维持高增幅但略有回落，2021年1-5月，实现进口额5亿美元，同比增长149%；进口量1708万升，同比增长74%。
威士忌则进一步提速增长，同期，实现进口额1.5亿美元，同比增长123%；进口量1081万升，同比增长44%。
另外，包括利口酒及科迪尔酒、伏特加酒、杜松子酒、龙舌兰酒等其他小众烈酒品类也均实现了不同程度的增幅，可以说，整个烈酒市场全线飘红。
三大因素，推动进口烈酒高速增长
其实，在此之前，进口烈酒早已呈现持续增长趋势。数据显示，2015年-2019年5年进口量涨幅分别达到7.74%、3.3%、23.55%、13.74%、32%。其中，2019年，进口烈酒达到1.1亿升，进口额16.03亿美元，占酒类进口总额的32%。
有业内人士分析，目前进口烈酒的市场渗透率不过2%-3%，但未来进口烈酒的渗透率可能会快速提升，进口烈酒仍有很高的增长空间。笔者综合看来，进口烈酒的高速增长，离不开以下几个因素：
首先是消费群体的转换。随着越来越多90后、甚至00后消费群体的崛起，更具时尚基因的“洋酒”获得了年轻消费消费者的青睐。根据天猫国际公布的一份数据显示，2020年1-7月，天猫国际的洋酒销量同比增长220%，其中清酒、力娇酒、白兰地、威士忌等热销酒增长比例达470%、430%、220%以及110%。
其次是渠道扩容。进口烈酒的传统销售渠道主要分布在夜场、酒吧、高端会所等，随着经济发展，这些娱乐场所近年来逐步下沉到县乡市场，这也带动了进口烈酒的消费，另外，家庭消费的占比也有所提升。
第三是足够的利润空间。在我国进口烈酒品牌集中，例如帝亚吉欧、保乐力加、人头马等，其部分产品单价较高且品牌知名度高，消费者愿意为其价格买单，因此经销商的利润空间也相对较大，越来越多的经销商开始布局烈酒品类。
市场基础稳固，预计未来3-5年将持续增长
市场的变化为烈酒品类带来了强大的增长动力。在消费扩容的大背景下，各大烈酒巨头也不约而同地加大了对市场的开拓力度。
百润股份于日前宣布，2021年将加快烈酒基地升级项目建设进程，积极推进伏特加威士忌工厂建设和烈酒(威士忌)陈酿熟成项目建设；人头马君度集团（Remy Cointreau）则积极调整市场推广与销售策略，通过线上及联合酒吧进行鸡尾酒外送等方式吸引消费者；帝亚吉欧表示将会对中 国市场进行持续投入，包括直接投资、对本土化产品的研发以及和相关企业进行合作等；而早在2019年8月，保乐力加就已经在四川省峨眉山市投建了威士忌酒厂……
有酒商对WR表示，在各大品牌厂商的推动下，预计烈酒市场在未来三到五年将会持续保持高速增长状态，而三四线城市将会成为重要的增长点。
另外，在很多业内人士看来，此轮进口烈酒消费的热潮是由消费端推动的，与此同时，还有品牌企业、进口商、经销商的彼此联动、共同发力，因此，此轮烈酒消费热潮有着稳固的市场基础，也必将带动烈酒市场的长远发展。（文章来源：凤凰网酒业）