吉尔伯特·盖拉德国际葡萄酒大赛获奖酒推荐【快乐天使干红葡萄酒】

时间:2021/7/9 17:53:36好酒头条

2019年,吉尔伯特&盖拉德国际葡萄酒大赛(Gilbert & Gaillard International Challenge)公布了获奖名单。

该赛事由国际葡萄酒专家组成的吉尔伯特&盖拉德盲品委员会,采用国际流行的100分制体系来决定对葡萄酒的品鉴和评分,了该赛事评选的公正性。而吉尔伯特&盖拉德国际葡萄酒大赛也是法国具权威的赛事之一。

吉尔伯特·盖拉德国际葡萄酒大赛获奖酒推荐【快乐天使干红葡萄酒】

【快乐天使干红葡萄酒】在吉尔伯特 & 盖拉德葡萄酒大赛中斩获金奖!

快乐天使干红葡萄酒产自法国的维纳斯酒庄(Domaine de Venus)。维纳斯酒庄位于法国朗格多克的葡萄酒产酒大区-露喜龙(Languedoc-Roussillon)产区,是由让.佛朗索瓦.奈格雷和让.卢克.库柏于2002年创建的。

快乐天使干红葡萄酒是用推迟大约2-3星期晚采收的新鲜美乐葡萄,通过二氧化碳低温浸渍法后,在美国橡木桶陈酿10个月酿制而成的。晚收的葡萄果香更馥郁,而10个月的橡木桶酿造赋予该酒一种香草和可可的怡人香气。

餐酒搭配

深紫红的酒液,边缘略带着宝石红色光圈。初嗅时是甜美的水果蛋糕,果脯干和成熟的红色水果气息。但经过时间的沉淀会逐渐变成浓郁的黑巧克力,烟熏,太妃糖的香气。

搭配烤肉,鹅肝和牛扒等味道浓郁的菜品,会使得葡萄酒的味道更加强劲圆润。同时,可以更好的锁住结构感,余味悠长。

当凝视着那酒瓶,轻启那标志着天使翅膀的酒帽,缓缓倒出如宝石般的酒液,微微细品,充满红色果香的甜味和黑巧克力的香气充斥着蓓蕾,仿佛这两种不同的味道融合在一起,让人感受到那令人爱恋且着迷的奇诡魅力,随着每一次的细品,都能得到不同的升华。(来源:蓝菲红酒)

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