10月9日,张家口长城酿造(集团)有限责任公司(以下简称长酿集团)冰雪文创产品—沙城老窖如意酒发布会在张家口崇礼隆重举行。值得关注的是,这是聚焦“双品类战略”的沙城品牌首次开启新方向,加码文创产品。
客观而言,酒行业各类文创产品并不少见,那么长酿集团此次推出的新品在行业中占有什么优势?跳出产品本身,这对长酿集团意味着什么?对行业带来哪些新的思考?这可能是酒说作为行业媒体所更加关注的。
1、白酒文创圈出了一个“沙城如意”
在文创酒越来越热的今天,各种新品层出不穷,想要在一片红海中脱颖而出,需要面对极大的考验。从现场亮相的情况来看,许多嘉宾对长酿集团此次推出的沙城老窖如意酒、沙城大小雪宝印象深刻,纷纷赞许其颜值及品质。
事实上,颜值一向是产品不可或缺的维度。从现场展示来看,沙城老窖雪如意、沙城老窖玉如意、沙城老窖金如意三款产品以如意为灵感创意设计,从命名到设计都将“如意”发挥到了极 致。如意于明清两代因其珍贵的材质和精巧的工艺而广为流行,以灵芝造型为主的如意更被赋予了吉祥的涵义,成为承载祈福禳安等美好愿望的贵重礼品。
如意是人们对美好愿望的期许,人生即是追求如意圆满的过程,除了代表稀缺性和档次感,更重要的是对我国 酒文化的高度提炼,对中华文化精髓的深刻表达,展现出深厚寓意,为长酿集团开辟文创礼品创意新路线。
沙城老窖雪如意——雪与如意的完美融合,象征吉祥如意,风调雨顺;
沙城老窖玉如意——代表智慧与义理,文殊菩萨手中所执的正是一把玉如意,象征吉祥美好及思辨睿智;
沙城老窖金如意——“君子比德如金”,金如意将金的坚润不渝美德与如意的吉祥寓意结合,象征吉祥如意,幸福美满。
沙城大小雪宝分别对应500ml和245ml两种规格,瓶型、瓶身均以熊猫特征来设计,以一个艺术化的熊猫超萌、欢乐的笑脸相迎,童真雪趣直达80、90年轻的内心。
2、多重优势,锻造沙城老窖如意好品质
当然除了视觉性,沙城老窖如意系列酒和沙城大小雪宝还是一个实力派,这种实力主要体现在产品品质方面,整体来看具备三大层面的品质优势:
第1,长酿集团沉淀了张家口深厚的文化底蕴,沙城美酒酝酿出越来越浓厚的味道,随着我国蒸馏酒的源起,沙城已有近八百年的酿酒历史,这本身就是实力与品质的;
第二,长酿集团拥有华北 大的地下万吨陶坛酒库,自1979年建库,这里用陶坛储藏了40余年以来,不同年份的优质老酒,这些老酒为沙城老窖如意系列酒和沙城大小雪宝提供了大量优质的原酒储备;
第三,沙城老窖酒酿造技艺成为国家工业遗产核心物项和省级非物质文化遗产,是我国白酒酿造技术的典型代表。
显然无论是从酿酒历史与技艺传承,还是老酒储备,沙城老窖如意系列酒和沙城大小雪宝都大有来头,可谓真正的品质实力派。
绵甜爽净,北派浓香老酒。沙城老窖雪如意以沙城老窖万吨地下酒库10年优质原酒为基础,酒体窖香舒适,陈香突出,酒体醇厚,回味净爽。
浓酱协调,幽雅兼香。沙城老窖玉如意以万吨地下酒库储存的15年以上绵柔浓香老酒和幽雅酱香原酒为基础,酒体芳香舒适,幽雅圆润,甘爽细腻,回味悠长。
浓酱谐和,幽雅兼香。沙城老窖金如意以万吨地下酒库储存的25年以上陈年浓香老酒和幽雅酱香原酒为基础,酒体风格芳香幽雅,细腻丰满、回甘净爽、余味绵长。
除此之外,沙城老窖雪如意、沙城老窖玉如意、沙城老窖金如意以“送给世界的我国 酒礼物”为定位,主打中高端礼品路线,这不仅进一步夯实了沙城中高端价位的产品矩阵,还表现出力争把凝聚了优 秀民族智慧、具有鲜明地方特色的“沙城老窖如意酒”文创产品打造成为全国乃至全世界的一张名片,展现张家口文化魅力的决心。
3、挖掘冰雪文化,看见沙城老窖“新方向”
文化与酒一直有着密不可分的关系,在文化产业与酒业的融合上,长酿集团在尝试走这一步。2022年张家口将掀起一股冰雪运动热潮,催生了冰雪有关的文创产品,更为长酿集团发展带来重大历史机遇。作为冰雪热市,张家口正在大力发展冰雪产业,目前全市累计参与冰雪产业项目87项,总投资399亿元,冰雪产业链在加速完善。
有数据显示,2019-2020冬季,全国约有1.5亿人参加过冰雪运动,人口占比为13.9%,民众参与度在逐年攀升。这意味着张家口或将迎来更多的游客,为沙城品牌向全国乃至全世界进行品牌传播提供绝 佳时机。
张家口长城酿造(集团)有限责任公司董事长王海龙表示,为牢牢把握冰雪运动发展机遇期,打造具有地方鲜明特色的文旅产品,塑造长酿集团以及沙城品牌全新的传播势能,助力张家口名酒产区和特色产区建设,长酿集团依托深厚的文化底蕴倾力打造的“沙城老窖如意酒”应运而生。长酿集团此次推出的沙城老窖如意酒、沙城大小雪宝以冰雪相关元素进行创意,将传统白酒与冰雪的圣洁纯净品质相结合,彰显了我国白酒和冰雪运动的艺术价值。
在酒说看来,传承和发展我国传统冰雪运动文化,对凝聚民族深厚情感,实现民族文化认同,增强民族文化自信具有积极作用。借势冰雪文化,将为经销商开展圈层营销提供强大赋能,集中资源形成对目标群体的深度沟通,有效推动市场更快完成对沙城品牌的认知和认同,推动“沙城如意”走进更多消费者心里。
长酿集团对文化战略的布局是向社会和消费者展示企业的实力与责任担当,向社会展示企业凝聚起来的可持续发展力及活力。一个成功的战略规划决定了一个企业的前途,而产品是企业 重要的战略,沙城新品与冰雪元素的巧妙结合,为沙城老窖发展注入新动能,助力其找到冰雪文创新方向。(文章来源:酒说)