枝江酒业投资50亿扩产,为“真年份”战略保驾护航!

时间:2021/11/6 8:52:08好酒头条

继贵州醇高调投资100亿扩产后,枝江酒业也宣布投资50亿壮大产能。11月2日,枝江酒业大股东江苏综艺集团与枝江市政府签署合作意向书,拟投资50亿元用于3万吨基酒扩能项目建设。

微酒注意到,该消息公布两天后,相关推进工作就已展开。11月4日,枝江市委常委、副市长姚迎九等领导亲临企业现场办公。同日,枝江酒业领导班子开会,聚焦推进3万吨酿酒扩产问题。

枝江酒业投资50亿元扩产,放在当今的酒企扩产潮下独具亮点。

有业内人士认为,本轮扩产潮以酱酒企业为主导,其本质在于“酱酒热”下企业解决此前存在的产能短板问题。而主打浓香产品的枝江酒业大规模扩产,着眼点则在于未来的老酒供应,说明年份酒已成为酱酒之外的另一大风口,部分企业已开始未雨绸缪。

微酒了解到,当今行业内将年份酒上升到企业经营战略层面的,以舍得、贵州醇、枝江、潭酒、丹泉等几家具代表。相较于舍得、潭酒等将不同年份老酒进行调和的做法,贵州醇、枝江的“真年份”另成一派。

2020年9月份,枝江酒业依托自身老酒资源推出了“真年份”系列产品,并将其作为企业的核心产品。该系列产品的大特点是打造“零添 加陈年粮食酒”,在酒体设计上,拒绝任何年份虚假、拒绝任何化学添加剂,只做原汁原味原浆酒。

以100 %年份老酒直接罐装,这种做法在白酒行业很奢 侈,却让枝江酒业借此打响了名号,赢得了不少消费者青睐。截至今年8月份,枝江“真年份”招商已破 300家;9月,枝江“真年份”面市一年,销售额达1.4亿元。此前,朱伟在接受媒体采访时曾指出,枝江酒业今年招商目标为500家。

枝江酒业快速崛起,其背后的老酒储备也开始为外界所关注。今年5月份,曾有行业媒体刊载文章聚焦枝江酒业大发展背后的产能隐忧。文章援引业内人士观点认为:枝江酒业主打“真年份”初衷虽好,但年份老酒本身就是卖一瓶少一瓶的稀缺资源,如不扩大产能,做好老酒储备,后续发展或许会遭遇瓶颈。

该文章发布后,朱伟在今日头条回应:感谢媒体关注,艺高人胆大,枝江酒业敢于推出“真年份”产品,自然是考虑好了未来十年的产能支持问题。同时表态:“不卖一滴假年份,这是我们的决心!”

为应对未来可能出现的产能紧张,枝江出台了一系列措施,除通过技改充分释放企业原有产能外,还通过严控配额、以产定销的方法确保老酒供应。但节流之余,仍需开源,3万吨酿酒扩产计划于是上马。

据介绍,此次扩产项目主要就是为了确保枝江酒业未来老酒供应,满足持续扩大的“真年份”系列产品市场需求。签约仪式当天,朱伟曾在今日头条公布相关消息并评论称:“有人担心枝江真年份老酒卖完怎么办,这下不用担心了吧?!”

“老酒是一大风口,要做老酒就必须有足够的老酒资源,这是一项硬性指标。老酒储量显示一个品牌做老酒的底气,也给了用户消费你的理由。你的酒窖里没有足够的老酒储存量,做不了老酒,即使做也做不长久。一句话:没有金刚钻就揽不了瓷器活。”上述人士认为,此次枝江酒业3万吨基酒扩能项目就是企业的“金刚钻”,除打消外界顾虑外,也为后续产品提高了品质,将为枝江酒业的“真年份”战略保驾护航。(文章来源:微酒)

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