2020年，酱香酒产业实现销售收入约1550亿元、利润约630亿元，仅以白酒行业8%的产能贡献了全行业近30%的销售收入、创造了近40%的利润。
大形势之下，2020年1月，贵州省仁怀市黄金酒业股份有限公司（简称：黄金酒业股份）正式成立。公司由巨人集团旗下黄金搭档生物科技公司全资控股的“上海金开酒业有限公司”与“贵州省仁怀市天邦伟业酿酒有限公司”为股东共同成立。
黄金酒业股份是一家以酱香型白酒生产销售、着力打造旅游与酒庄文化为一体的大型酒类企业，酒厂坐落于茅台镇7.5平方公里优质大曲酱香白酒核心产区，与茅台酒厂隔河相望，共享得天独厚的水源、气候、地质及微生物环境，可谓同宗同源，一脉相承。
酒厂占地面积420亩，建筑面积90000平方米，拥有制曲车间1栋，酿酒车间10栋，标准窖池500口，现代化灌装生产线2条，年生产大曲酱香酒近5000吨，储存基酒20000吨，生产线具有日灌装酒100000瓶的生产能力，酒厂实力在茅台镇众多酒企中名列前茅。
黄金酱酒集茅台镇的酿酒环境及千年制酒传承于一身，精选海拔500米以上红缨子高粱及本地优质小麦，采用赤水河的宝贵水源，恪守大曲坤沙12987传统酿造工艺（即，“一年1个生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒”）。
黄金酱酒由国家一级评酒师、首届白酒大师龙则河担任酒体总设计师，其带领技术团队研发了“黄金比例、循环勾调”这一创造性勾调理论，遵循小循环、大循环、内循环、外循环定律，让酒体呈现再度拔高，了酒体的长期稳定性，确保黄金酱酒基因永续，品质始终如一。
优质的原材料选材和精密的酿制工艺成就了黄金酱酒的卓越产品品质。为了适应多元化的市场格局，黄金酱酒先后打造53度500ML黄金贡酒珍品、53度500ML黄金贡酒尚品、53度500ML黄金贡酒佳品、53度500ML生肖牛黄金酱酒等系列爆品，深受欢迎。
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