“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,早在春秋时期,人们就已经认识到地理环境对于风物的影响。
而作为极具有地方属性的中国白酒,自然也受到地理环境的影响,“水土气气生”“好山好水酿好酒”“中国白酒地理决定论”等观点和理论层出不穷。
山河相依,美酒相伴,赤水河两岸的特殊环境,让业内人士都称“离开茅台镇就酿造不出正宗的好酱酒”!
贵州省美酒礼宾酒由贵州省酒集团出品,作为贵州汉台酒业有限公司重酒事业部运营的单品,匠心工艺,纯粮酿造,出自于酱酒之都——茅台!
贵州汉台酒业有限公司坐落于驰名中外的酒都-一茅台镇红军四渡赤水河码头,与茅台酒厂隔岸以对,毗邻不足一华里,同处优质酱香型白酒7.5平方公里核心产区中的核心区段,同取一河之水(赤水河),同享得天独厚的土壤、气候、水源和微生物群等佳的酿酒自然生态环境资源,同酿绝世美酒。
汉台酒业酿造工艺代代相传,从未间断。从老祖宗王均柏创办酿酒作坊至今已传承十三代,其精髓只在嫡传子孙中择其善学者传授,向来不为外人所知,直至延续到现在的汉台酒业。
其所运营的贵州省美酒礼宾酒其生产全过程均完全按秘诀手工作业。端午踩曲、重阳投料、二次下沙、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒五年窖存、精细勾兑。工艺既有茅台酱香白酒高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温流酒、长期贮存的典型特征,又有王氏家族的独特之处,深受市场爱酒人士的青睐!
目前贵州省美酒礼宾酒新品上市,正在火热招商中,期待您的来电或者留言咨询!