近日,山东省工业和信息化厅公布2021年山东省服务型制造示范名单,青岛啤酒股份有限公司的“智慧供应链项目”(供应链管理)入选示范项目。
据悉,该公司始创于1903年,是中国历史悠久的啤酒制造厂商,致力于酿造出消费者喜好的啤酒,目前品牌价值1792.85亿元,连续17年位居中国啤酒行业首位,跻身世界品牌500强。公司拥有啤酒生物发酵工程国家重点实验室,2021年成为首 家啤酒饮料行业工业互联网“灯塔工厂”。
智慧供应链项目涵盖智能化工厂、柔性化定制和供应链管理等领域,是串联起所有节点的综合性项目。公司通过应用智能化解决方案,融合信息技术和人工智能,实现从订单收集到产品交付的智能化管理,提高价值链效率和质量;通过在线设计等方式,由“以产品为中心”转变为“以消费者为中心”,实现基于客户需求的定制化服务,大幅提升生产灵活性;通过优化供应链管理,推动各个环节信息交互,全链条数据流动提高配置效率,进而形成高 效协同、绿色可持续的智慧供应链管理网络。
项目实施以来,该公司打破传统销售渠道的局限,与诸多企业进行联名合作,推出定制啤酒,扩大品牌影响力;在全国开设200多家青啤酒吧,实现传统制造业和现代服务业融合发展;青岛啤酒节开遍全国各地,以酒为媒,打造啤酒节城市IP,为区域经济发展注入新活力。
下一步,该公司将继续实施两业融合新举措,通过个性化云定制平台实现“随心订”“随意订”,提升消费者体验,推动柔性定制再升级;通过“互联网+物流”实现“完好达”“及时达”和“新鲜达”,打造高 效物流模式;梳理啤酒制造行业特点,发挥骨干企业示范效应,形成具有复制价值的融合发展新路径。(文章来源:中国国际啤酒网)