来北京不喝二锅头,就跟去贵州不喝茅台一样遗憾。北京本地的酒文化,是由二锅头代表的,它是一尊民间的酒神。
二锅头,这名字起得很土气,却很古朴,将一种粗糙且俚俗的生活呈现在我们眼前,劳碌之余,喝一碗二锅头,暖暖身子,解解乏。
北京房氏酒业,是一家集白酒酿造、产品科研、生产与销售为一体的综合企业,始建于1986年,占地89000平方米。公司拥有近三十年窖龄的老窖池150余个,十年以上窖池200余个,拥有国家高级工程师12名,实力雄厚。
房氏北京二锅头酒基于悠远的百年工艺传承,精选优质高粱、玉米、小麦等农作物为原料,以麸曲和酵母为糖化发酵剂,采用传统的“老五甑”发酵工艺和先进的现代技术相结合的酿制工艺,在资深酿酒大师亲自指导下,经混蒸混烧、看花接酒、掐头去尾等几十道工序精酿而成。
基于悠远的历史文化传承,同时为了满足不同客户的需求。北京房氏酒业有限公司先后打造房氏北京二锅头盒装系列、房氏北京二锅头光瓶酒系列、房氏贝州春盒装系列、房氏龙贝盒装系列、房氏桶装酒系列等多系列产品。助力广大经销商以更好的产品成就更好的未来!
在北京的这块土地上积蕴了京味民俗文化、在北京老百姓的生活当中产生出来的二锅头,三百多年来早已和百姓生活融为一体,更是寄托着普通民众的五福追求。
这一杯流转了数百年的琼浆玉液不知道经历了多少世事沧桑和人间疾苦。但是,它依然醇厚、芳香如初。
房氏北京二锅头,传承了这浓浓的时代记忆,秉承了先辈们的心血,酿好酒、初心不改,勇创未来!期待您的加盟!